T/HNSZA 0006-2023 家常湘菜 小炒黄牛肉
T/HNSZA 0006-2023 Homely Hunan cuisine: Small stir-fried yellow beef
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HNSZA 0006-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-01
实施日期
2024-01-30
发布单位/组织
-
归口单位
湖南省食品质量安全技术协会
适用范围
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3定义与术语4特征5要求6服务规范7检验规则8标识、容器与上菜
发布历史
-
2023年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 炊烟餐饮管理有限公司、湖南秦皇食府餐饮管理有限公司、湖南七号湘餐饮管理有限公司、长沙理程餐饮有限公司、湖南津山口福食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南志成食品技术服务有限公司、湖南省产商品评审中心
- 起草人：
- 戴宗、李军、许定湘、李明胜、唐昊、张多君、张鹏飞、黄欢、刘娜、杨代明
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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