LS/T 6143-2023 粮油检验 谷物中黄曲霉毒素B1的测定 时间分辨荧光免疫层析定量法

ICS67.040

CCSX11

中华人民共和国粮食行业标准

/—

LST61432023

粮油检验谷物中黄曲霉毒素的测定

B1

时间分辨荧光免疫层析定量法

——

InsectionofrainandoilsDeterminationofaflatoxinBincereals

pg1

Time-resolvedfluorescentimmunochromatorahicmethod

gp

2023-03-20发布2023-09-20实施

国家粮食和物资储备局发布

中国标准出版社出版

/—

LST61432023

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由国家粮食和物资储备局提出。

(/)。

本文件由全国粮油标准化技术委员会SACTC270归口

:、、

本文件起草单位国家粮食和物资储备局科学研究院中国农业科学院油料作物研究所北京智云

、、、、

达科技股份有限公司江南大学中储粮成都储藏研究院有限公司河南省食品和盐业检验技术研究院

、、、

遂宁市粮食质量监督检验站广西壮族自治区粮油质量检验中心北京市粮油食品检验所福建省粮油

、、、。

质量监测所河北省粮油质量检测中心内蒙古自治区粮油质量检测中心北京市农林科学院

:、、、、、、、、、、

本文件主要起草人叶金王松雪张冰喻理孙秀兰兰盛斌陈晋莹王文珺姬建生李小明

、、、、、、。

伍先绍杨宏伟黄建立易伟民邱庆丰王蒙桑华春

Ⅰ

/—

LST61432023

粮油检验谷物中黄曲霉毒素的测定

B1

时间分辨荧光免疫层析定量法

1范围

、、

本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中黄曲霉毒素的原理试剂及材料仪器

B

1

、、、。

及设备样品制备样品测定结果表述和精密度

本文件适用于谷物中黄曲霉毒素的快速检测。

B

1

/,/。

本文件的方法检出限为0.7k定量限为2.0k

μggμgg

2规范性引用文件

。,

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

,;,()

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

本文件。

食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2761

—食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定

GB5009.222016BG

/、、

粮食油料检验扦样分样法

GBT5491

/分析实验室用水规格和试验方法

GBT6682

3原理

,

试样中黄曲霉毒素与含铕螯合物的聚苯乙烯微球标记的特异性抗体发生结合后抑制了层析

B-

1

,,

过程中抗体与硝酸纤维膜检测线上黄曲霉毒素B-BSA偶联物的免疫反应使检测线上荧光强度降低

1

通过荧光强度变化和荧光分析仪的内置曲线自动计算出试样中黄曲霉毒素的含量。

B

1

4试剂与材料

,,/。

除另有说明外所用试剂均为分析纯实验室用水应符合GBT6682中三级水的要求

4.1甲醇

:,。

4.2甲醇溶液取70mL甲醇加入30mL水混匀

:,。

4.3样品稀释液由产品配套提供或根据产品说明书配制

(“”):

黄曲霉毒素时间分辨荧光免疫层析卡以下简称免疫层析卡经测定免疫层析卡的性能应

4.4B

1

,。

符合附录的规定具体储存条件参照使用说明

A

5仪器与设备

:。

5.1天平感量0.01g

:/,。

5.2粉碎机电机转速≥1000rmin可使试样粉碎后全部通过0.85mm筛孔

:/。

5.3离心机转速≥3000rmin

1