1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/5115YBAPS 006-2019

T/5115YBAPS 006-2019 宜宾全竹宴

T/5115YBAPS 006-2019 Yibin All-Bamboo Banquet

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/5115YBAPS 006-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X60/69 食品发酵、酿造
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2020-03-20
实施日期
2020-04-01
发布单位/组织
-
归口单位
宜宾市标准化促进会
适用范围
主要技术内容:4 基本要求. 44.1 总则. 44.2 菜品要求.44.3 原料及质量要求.55 卫生要求.

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位：
宜宾市产品质量监督检验所、四川轻化工大学、饕乐川味美食发展中心、宜宾市 李庄宜宾菜技能大师工作室、宜宾市毛四春全竹宴技能大师工作室、宜宾市餐饮商会、长宁县烹饪协会、 宜宾市质量协会
起草人：
：刘燕梅、李华、赵昆、李庄、黄治国、毛四春、华世强、吕宾、叶铁柔、鲁山 东、刘兴高、廖勇、夏玉琼、黄训玉
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>