T/HZBX 090-2024 喜粄
T/HZBX 090-2024
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/HZBX 090-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-05-31
实施日期
2024-06-15
发布单位/组织
-
归口单位
惠州市标准化协会
适用范围
范围:本文件适用于喜粄的制作;
主要技术内容:本文件规定了喜粄的主配料要求、制作工具要求、制作加工过程卫生要求、制作工艺、质量要求及检验方法、盛装和最佳食用时间
发布历史
-
2024年05月
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研制信息
- 起草单位：
- 惠州城市职业学院、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、惠州市归善旅游文化有限公司、惠州市佳禾阳光生态农业发展有限公司、惠州市食品行业协会、惠州市惠阳区餐饮协会
- 起草人：
- 卢海燕、刘丹婷、吴晶、高翔、李正旭、陈喜红、黄如、韦燕芳、曾世英、陈斐斐、刘小燕、叶盛茜、邓频、黄逵芳、孙钰涵、全超智、韩冰霜、江裕彬、翁建英、郑华彪
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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