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T/LZLSF 009.1-2022 柳州螺蛳粉料包 第1部分： 调制半干粉包/半干粉条包

T/LZLSF 009.1-2022 Liuzhou Loose Noodles Seasoning Packet Part 1: Baking Semi-dry Noodle Packet/Semi-dry Noodle Stick Packet

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/LZLSF 009.1-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2022-04-20
实施日期
2022-05-20
发布单位/组织
-
归口单位
柳州市螺蛳粉协会
适用范围
范围:本文件适用于调制半干粉包/半干粉条包的加工; 主要技术内容:本文件界定了调制半干粉包/半干粉条包的术语和定义、规定了原辅料、感官、理化指标、微生物限量、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等内容的要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
程昊、张平军、唐婷范、黄永春、黄文艺、田艳、熊建文、傅晓如、林华、韦菊月、彭耀勇、张帅、唐机文、谭冯鲜、李艳松、黄雯娴、陆标、陶毅、唐德江
起草人：
广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州工学院、柳州市质量检验检测研究中心、广东省科学院生物与医学工程研究所、广西觉味之城食品科技有限公司、柳州市紫荆花食品有限公司、广西泰昊科技有限公司
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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