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T/GDAIA 001-2020 豉香型白酒品鉴方法

T/GDAIA 001-2020

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDAIA 001-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X61 蒸馏酒
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2020-12-30
实施日期
2021-03-01
发布单位/组织
-
归口单位
广东省酒类行业协会
适用范围
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 品鉴环境5 品鉴器具6 品鉴方法6.1 酒样的准备6.2 外观6.3 香气6.4 口味口感6.5 风格7 感官要求8 评分规则8.1 外观8.2 香气8.3 口味口感8.4 风格8.5 评分记录附录 A（资料性） 豉香型白酒品鉴记录格式（示例）

发布历史

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研制信息

起草单位：
广东石湾酒厂集团有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东顺德酒厂有限公司 广东珠江桥生物科技股份有限公司、中山市石岐酒厂有限公司、广东省食品检验所（广东省酒类检测中 心）、广东省酒类行业协会白酒分会
起草人：
梁思宇、何松贵、刘传运、萧永坚、何伟强、汪廷彩、陈兴武
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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