T/CNLIC 0142-2024 魔芋食品

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标准号

T/CNLIC 0142-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X 食品

国际标准分类号（ICS）

67.040 食品综合

发布日期

2024-04-16

实施日期

2024-04-16

发布单位/组织

归口单位

中国轻工业联合会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了魔芋食品的原辅料、感官、理化、安全和净含量的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于魔芋食品的生产、检验和销售

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起草单位：: 安徽辣魔王食品有限公司、安徽旺德福食品有限公司、安徽工匠质量标准研究院有限公司、合肥增财智能科技有限公司、上海润创食品科技发展有限公司、中国园艺学会魔芋协会、重庆西大魔芋生物科技有限公司、四川盐边金芋健生物科技有限公司、广东金芽魔芋生物科技有限公司、四川谦益丰农业科技开发有限公司、上海椒选食品科技有限公司、保山谦和农业发展有限公司、天津市天丰裕食品科技有限公司、安徽农业大学

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