T/SPSH 15-2020 大良炸牛奶
T/SPSH 15-2020
团体标准
中文(简体)
废止
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SPSH 15-2020
标准类型
团体标准
标准状态
废止
发布日期
2020-12-22
实施日期
2020-12-29
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了大良炸牛奶的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存
发布历史
-
2020年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德香云纱园林酒店有限公司、顺德大良美食旅游促进会、广东省营养学会、佛山科学技术学院、佛山市顺德区金雪燕餐饮有限公司、佛山市顺德人家酒店管理有限公司、顺德区容桂瓦冈寨饭店、顺德区容桂乐得悠闲园艺饮食店（高佬海鲜）、佛山市顺德区容桂敦煌海鲜酒家、顺德区容桂美未居饭店、佛山市顺德区架势堂餐饮管理有限公司（十三姨私房菜）
- 起草人：
- 周到、李小英、孙永康、刘婷婷、黄平宏、黄海泉、凌文华、张英慧、张盛华、黄炼明、陆海山、张贵贤、梁国生、汤辉明、黄桂玲、黄敏波、聂呈荣、刘阳、李国强、李静、年豆豆、吴俊迪、孙宁云、高汉铭
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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