DB5115/T 54-2020 地理标志产品 筠连红茶生产技术规范

ICS67.140.10

CCSX55

DB5115

四川省(宜宾市)地方标准

DB5115/T54—2020

地理标志产品筠连红茶生产技术规范

2020-11-25发布2020-11-30实施

宜宾市市场监督管理局发布

DB5115/T54—2020

目次

前言.....................................................................................................................................................................III

1范围.....................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.................................................................................................................................................1

3术语和定义.........................................................................................................................................................2

4保护范围.............................................................................................................................................................2

5自然环境.............................................................................................................................................................2

6栽培管理.............................................................................................................................................................2

7生产要求.............................................................................................................................................................3

8原料.....................................................................................................................................................................3

9加工技术要求.....................................................................................................................................................3

10质量要求...........................................................................................................................................................4

11检验方法...........................................................................................................................................................5

12检验规则...........................................................................................................................................................6

13复验...................................................................................................................................................................7

14标志、标签、包装、运输、贮存和保质期...................................................................................................7

附录A（规范性）筠连红茶地理标志保护范围................................................................................................8

I

DB5115/T54—2020

前  言

本文件按照GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：

标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由筠连县农业农村局和筠连县市场监督管理局提出。

本文件由宜宾市农业农村局归口。

本文件由宜宾市市场监督管理局发布。

本文件起草单位：筠连县食品行业协会、四川万豪企业管理咨询有限公司、宜宾醒世茶叶有限责

任公司、四川省凤鸣茶叶有