T/AFFI 012-2022 葡萄干农药残留检验标准

主要技术内容:葡萄干农药残留检验标准1  范围本标准要求用于新疆地区葡萄干。本标准规定了葡萄干17种农药残留的控制指标及其检验方法。本文件适用于本地区葡萄干中农药残留量的检测。2  规范性引用文件本文件中引用的文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 23200.29 食品安全国家标准 水果和蔬菜中唑螨酯残留量的测定 液相色谱法GB 23200.47 食品安全国家标准 食品中四螨嗪残留量的测定 气相色谱-质谱法GB 23200.49 食品安全国家标准 食品中苯醚甲环唑残留量的测定 气相色谱-质谱法GB 23200.53 食品安全国家标准 食品中氟硅唑残留量的测定 气相色谱-质谱法GB 23200.113 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法GB 23200.121 食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱—质谱联用法GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法3  术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1  残留物 residue definition由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。3.2  最大残留限量 maximum residue limit (MRL)在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。3.3  再残留限量 extraneous maximum residue limit (EMRL)一些持久性农药虽已禁用，但还长期存在环境中，从而再次在食品中形成残留，为控制这类农药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。4  要求葡萄干中主要农药种类的残留量控制指标按表1执行。表1  葡萄干农药残留量控制指标序号类别名称英文名称指标mg/kg1三唑类内吸性杀菌剂氟硅唑flusilazole≤0.32腈菌唑myclobutanil≤63三唑酮triadim