GB/T 1445-2018 绵白糖

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中华人民和国国家标准

G吕／T1445-2018

代替GB/T1445-2000

糖

绵自

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2018-02-06发布2018-09-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T1445-2018

目u昌

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替GB/T1445-2000《绵白糖》。

本标准与GB/T14452000相比，｜徐编辑性修改外主要技术差异如下：

修改了理化指标的总糖分、色值、棍浊度、不溶于水杂质标准值（见3.3,2000版的3.2);

一一修改了棍烛度的单位，其单位由2000版的“度”修改为“MAU”，（见3.3,2000版的3.2);

一一一删除了2000版的3.3卫生要求；

一－GB1445-2000中的检验方法列入QB/T5012绵白糖试验方法；

一一增加了“食品安全要求”（见3.4);

增加了标识的“推荐标注保质期”的内容。

本标准由中同轻了业联合会提出。

本标准向全同制糖标准化技术委员会（SAC/TC373）归仁l。

本标准起草单位：广东省生物下程研究所（广州廿庶糖业研究所）（｜哥家糖业质量监督检验中心）、中

粮屯河股份有限公司、广州市华侨糖厂、营口北方糖业有限公司、广东恒福糖业集团有限公司、日照市凌

云海糖业集团有限公司、山东县光糖业集团有限公司、新疆绿翔糖业有限责任公司、广东金岭糖业集团

有限公司、广西陆犀欧亚糖业有限公司、东莞市东糖集团有限公司、南京甘汁同糖业有限公司、新疆农垦

现代糖业有限公司、云南康丰糖业（集团）有限公司、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、内蒙市侣惠

生新农业科技股份有限公司、华南理t大学、南宁糖业股份有限公司、广．西凤糖生化股份有限公司、云南

英茂糖业（集团）有限公司、广西农垦糖业集团股份有限公司、广西永鑫华糖集团有限公司、广西贵糖（集

团）股份有限公司、广西大学、柳州市柳冰食品厂、广西南宁东亚糖业集团、全同廿庶糖业标准化中心。

本标准主要起草人：郭剑雄、黄雪影、于淑娟、贾志忍、焦念民、尚明久、章科翔、万卫光、材、水柄、

邹恩、龄、李l司有、平亚军、李海乔、黄兴强、混凯、李锦生、肖凌、王达洲、梁逸、王修明、蔡铁华、宿彦良、

刘锋、赵壁秋、刘汉德、吴遂、梁争柱、蔡纯、秦春城、周锡文、杨新强、李政、周玉生、王亚彪、丁涧声、

梁欣泉、罗新伟、欧阳错、李俊贵、邓广华、曾史俊、钟宏屋、高裕锋、马莹、邓倩南、林雅慧、瓢振鹏、曾薇、

谢斯铭、刘志鹏、陆剑华、陈建津、陈嘉