T/CACM 1374.56-2021 半夏规范化生产技术规程

ICS65.020.20

CCSC05

团体标准

T/CACM1374.56—2021

半夏规范化生产技术规程

CodeofpracticeforgoodagriculturalpracticeofPinelliaRhizoma

2021-10-15发布2021-10-15实施

中华中医药学会发布

T/CACM1374.56—2021

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4半夏规范化生产流程................................................................2

5半夏规范化生产技术要求............................................................4

5.1生产基地选址..................................................................4

5.2种质与种球要求................................................................4

5.3种植..........................................................................4

5.4采挖..........................................................................6

5.5产地初加工....................................................................6

5.6包装、放行和储运..............................................................6

附录A（规范性）禁限用农药名单.......................................................7

附录B（资料性）半夏常见病虫害防治参考方法...........................................8

参考文献.............................................................................9

I

T/CACM1374.56—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国医学科学院药用植物研究所提出。

本文件由中华中医药学会归口。

本文件起草单位：中国医学科学院药用植物研究所、重庆太极实业（集团）股份有限公司、重庆

太极中药材种植开发有限公司、重庆市药物种植研究所、山东省农科院药用植物研究中心、华中农业

大学药用植物研究所、成都中医药大学，南京农业大学、中国中药有限公司、淮北师范大学、昌昊金

煌（贵州）中药有限公司、四川智佳成生物科技有限公司。

本文件主要起草人：魏建和、卢进、王秋玲、付昌奎、纪宏亮、王志芬、王沫、李敏、薛建平、

朱再标、王继永、邓乔华、孙燕玲、王文全、郭欣慰、韩金龙、王宪昌、江艳华、曾燕、李向东、敬

勇、赖月月、刘佳灵、何刚、罗玉林、刘英、何山、胡晔、杨小玉、辛元尧、王苗苗。

II

T/CACM1374.56—2021

半夏规范化生产技术规程

1范围

本文件确立了半夏规范化生产流程，规定了半夏的生产基地选址、种质与种球、种植、采挖、产

地初加工、包装、放行和储运等阶段的技术要求。

本文件适用于半夏的规范化生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB15618—2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

T/CACM1374.1—2021中药材规范化生产技术规程通则植物药材

3术语和定义

T/CACM1374.1—2021界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

规范化生产goodagriculturalpractices

按照《中药材生产质量管理规范》（简称中药材GAP）的要求，实施药材生产，保证中药材优质安

全的生产过程。

3.2

技术规程codeofpractice

为实现中药材生产顺利、有序进行，保证中药材生产质量，对中药材生产的基地选址，种子种苗，

种植或野生抚育，采收与产地初加工，以及包装、放行与储运等，所做的技术规定和要求，是实施中

药材规范生产的核心技术要求和实施指南。

3.3

半夏PinelliaRhizoma

天南星科植物半夏Pinelliaternata（Thunb.）Breit.的干燥块茎。

3.4

半夏种球plantingballsofPinelliaRhizoma

用于无性繁育的半夏新鲜珠芽或块茎。

1

T/CACM1374.56—2021

3.5

半夏珠芽bulbilofPinelliaRhizoma

半夏叶柄基部鞘内、鞘部以上或叶片基部（叶柄顶头）着生的微小块茎。

3.6

僵子jiangzi

半夏块茎在加工干燥过程中，因受热不均或温度骤升导致块茎表面的淀粉粒糊化，而形成整粒块

茎的外周特别坚硬，无粉性。

4半夏规范化生产流程

半夏的规范化生产流程图见图1。

2

T/CACM1374.56—2021

规范化生产流程：关键控制点及技术参数：

⚫年降水量500mm～1000mm，可在西北、华北、华中、西

生产基地选址

南等地的甘肃、山西、河北、湖北、贵州等地种植

⚫

坡度不超过25°的缓坡地或排水良好平地。耕作层厚度

环境监测评价30cm以上，pH6～pH7的偏酸性沙壤土

⚫

忌连作，近10年内未种植过半夏