T/ZJKSFIA 0010-2024 速冻蔬菜
T/ZJKSFIA 0010-2024
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/ZJKSFIA 0010-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-02-19
实施日期
2024-03-22
发布单位/组织
-
归口单位
张家口市食品工业协会
适用范围
范围:本文件规定了速冻蔬菜的术语和定义、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本文件适用于速冻蔬菜的生产、检验、销售;
主要技术内容:原辅料要求、感官要求、污染物限量、微生物指标、净含量、生产加工过程中的卫生要求
发布历史
-
2024年02月
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研制信息
- 起草单位：
- 张北县义和美食品加工有限公司、启升食品（张家口）有限公司
- 起草人：
- 翟登梅、王彦成、黄雅萍、田启生
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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