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T/QJCIPA 008-2023 冷冻小龙虾新鲜度及新鲜度特征指标的 快速检测（试行）

T/QJCIPA 008-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/QJCIPA 008-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2023-11-10
实施日期
2023-11-10
发布单位/组织
-
归口单位
潜江龙虾产业发展促进会
适用范围
范围:本文件规定了检测冷冻小龙虾新鲜度及特征指标的计算机视觉技术法、近红外光谱法、电化学法和固相微萃取—气相色谱质谱联用法的原理、试剂和材料、仪器设备、测定步骤、试验结果和方法灵敏度、准确度、精密度、特异性的要求; 主要技术内容:本文件规定了检测冷冻小龙虾新鲜度及特征指标的计算机视觉技术法、近红外光谱法、电化学法和固相微萃取—气相色谱质谱联用法的原理、试剂和材料、仪器设备、测定步骤、试验结果和方法灵敏度、准确度、精密度、特异性的要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
武汉轻工大学、华中农业大学、江南大学、上海交通大学、潜江市龙虾产业融合发展服务中心、湖北神尊农业科技有限公司、神品农业科技（湖北）有限公司、湖北莱克现代农业科技发展有限公司、湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司
起草人：
陈季旺、廖鄂、张鹏、张莹、段烁、刘言、张玮、舒娜娜、王小红、成玉梁、陈守慧、刘强、邹圣碧、王丽晴、李纯
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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