T/CTSS 92-2024 金线莲茶加工技术规程

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标准号

T/CTSS 92-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X 食品

国际标准分类号（ICS）

67.140.10 茶

发布日期

2024-09-23

实施日期

2024-09-23

发布单位/组织

归口单位

中国茶叶学会

适用范围

范围:本文件规定了金线莲茶的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于金线莲茶的加工; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 原料5 加工条件6 加工工艺7 质量管理8 标志、标签9 包装、运输、贮存

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起草单位：: 中国农业科学院茶叶研究所、金华市农业科学研究院、浙江农林大学、金华匠康金草生态农业科技有限、丽水剑兰生物科技有限公司、衢州市三易易生态农业科技有限公司、浙江金华天宁堂生物科技有限公司

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