T/GZSX 066-2020 董香型白酒

T/GZSX 066-2020 Dongxiang-style Baijiu

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基本信息

标准号
T/GZSX 066-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-07-25
实施日期
2020-07-25
发布单位/组织
-
归口单位
贵州省食品工业协会
适用范围
范围:本标准规定了董香型白酒的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于董香型白酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:项  目                                          指  标酒精度a/(%vol)                            25~68酸酯总量b/(mmol/L)                     ≥30丁酸+丁酸乙酯/(g/L)                    ≥0.2固形物/(g/L)                                       ≤0.7甲醇c/(g/L)                                    ≤0.6氰化物c(以HCN计)/(mg/L)    ≤8.0铅(以Pb计)/(mg/L)                    ≤0.4

发布历史

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研制信息

起草单位:
贵州董酒股份有限公司、贵州省产品质量检验检测院(国家酒类及加工食品质量监督检验中心)、遵义市产品质量检验检测院、贵州省食品检验检测院
起草人:
李其书、田志强、向丽萍、戴奕杰、王奥、孟望霓、范怀焰、张建、王治江、李霞、王祎、张季、李清华、黄家岭、李梅、田莉、周绍均、冷恩田、石必凤、徐海燕、冉晓鸿、曹萍、李薇、张美莲、陈曦
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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