T/YMCA 001-2019 淮扬菜团餐制作技艺
T/YMCA 001-2019
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/YMCA 001-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2019-11-29
实施日期
2019-11-29
发布单位/组织
-
归口单位
扬州市烹饪餐饮行业协会
适用范围
范围:规定了淮扬菜团餐制作技艺的术语和定义、淮扬菜团餐品种与供应、冷菜、热菜、主食等。
本标准适用于淮扬菜团餐的制作;
主要技术内容:规定了淮扬菜团餐制作技艺的术语和定义、淮扬菜团餐品种与供应、冷菜、热菜、主食等
发布历史
-
2019年11月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 扬州市烹饪餐饮行业协会、江苏百润餐饮管理有限公司
- 起草人：
- 徐伟、施志棠、邱杨毅、许世强
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CSTM 00332-2022 摩擦材料pH值试验方法 2022-08-05
- T/CSAE 215-2021 动力锂离子电池梯次利用储能电站火灾应急预案编制指南 2021-08-26
- T/ZSCPA 002-2023 城市道路交通信号优化软件功能要求 1970-01-01
- T/CSAE 148-2020 汽车热管理性能道路评价 动力总成冷却热保护试验方法 2020-08-07
- T/SXJP 068-2023 N1类载货汽车 1970-01-01
- T/SHMHZQ 038-2022 建筑垃圾车技术及运输管理要求 2022-06-16
- T/CMAX 21003.2-2021 场（厂）内专用自动驾驶纯电动小型巴士 第2部分 自动驾驶能力评估内容与方法 2021-12-28
- T/SCAIA 1-2021 车载空气净化器技术规范 2021-02-05
- T/GDC 17-2018 电动道面清查车 2018-12-01
- T/SASJL 0004-2021 汽车内饰材料有机物挥发试验 2021-08-06