DB5132/T 78-2022 非遗文化主题民宿的划分与评定

ICS03.080.30

CCSA00

DB5132

四川省（阿坝藏族羌族自治州）地方标准

DB5132/T78—2022

非遗文化主题民宿的划分与评定

ClassificationsandRatingsofthePanda-RatedFamilyHotelsThemedon

IntangibleCulturalHeritageinAbaPrefecture

2022-02-01发布2022-02-01实施

阿坝州市场监督管理局   发布

I

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前言

本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的

规则起草。

本标准与《旅游民宿基本要求与评价》（LB/T065—2019）主要细化如下：

——更加注重乡村旅游发展与带动本地就业的数量

——更加注重对阿坝州本土非遗文化的展示及全域旅游资源的营销

——增加了文创产品项目的开发

——更加体现新发展理念，体现文旅深度融合

——加强对卫生、安全、消防、疫情防控等方面的要求，健全退出机制

——将民宿等级由甲级、乙级等级修改为金熊猫级和银熊猫级

——明确了金熊猫级和银熊猫级民宿的划分条件

本标准由阿州旅游协会提出。

本标准由阿坝州文化体育和旅游局归口。

本标准起草单位：阿坝州旅游协会、阿坝中等职业技术学院。

本标准起草人：甘锐、牟春明、安茂成、宫庆伟、李犹兵、万妮君。

本标准为首次发布。

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目录

1范围....................................................................................1

2规范性引用文件..........................................................................1

3术语和定义..............................................................................1

4等级与标识..............................................................................1

5基本要求................................................................................1

6等级评定与复核方法......................................................................2

附录A（规范性附录）附录A阿坝州非遗文化主题民宿必备项目检查表...................4

附录B（规范性附录）附录B阿坝州非遗文化主题民宿一般要求评分表..................14

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非遗文化主题民宿的划分与评定

1范围

本标准适用于阿坝州区域内正式营业的小型旅游住宿设施，包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、

山庄等。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB50222建筑内部装修设计防火规范

LB/T065旅游民宿基本要求与评价

DB5132/T73非遗文化主题旅游饭店的划分与评定

DB5132/T76熊猫级民宿的划分与评定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

LB/T064《文化主题旅游饭店基本要求与评价》、LB/T065-2019《旅游民宿基本要求与评价》、

DB/T73《非遗文化主题旅游饭店基本要求与评价》术语和定义适用于本标准。

3.1非遗文化主题民宿FamilyHotelsThemedonIntangibleCulturalHeritage

非遗文化主题民宿是以文化的多样性、特殊性和差异性为基本依托和本质特征，围绕地域特色、历

史特色、民族特色、传统特色和现代文明等元素的建构，在民宿经营和管理的过程中，通过产品的设计、

生产、销售、服务等环节的充分体现，传承非遗所形成的能够展示某种阿坝州非遗文化独特魅力的思想

内核。为顾客提供文化享受和消费体验，并且是主题明确、特色鲜明的小型住宿场所。

3.2阿坝州非遗文化主题民宿FamilyHotelsThemedonIntangibleCulturalHeritageinAbaPrefecture

以阿坝州某一非遗文化主题（见3.4）为中心思想，在设计、建造、经营管理与服务环节中能够提

供独特消费体验的民宿。

4等级与标识

DB5132/T73《非遗文化主题旅游饭店基本要求与评价》的规待执行。

5基本要求

符合DB5132/T73、DB5132/T76基本要求的规定。

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6等级评定及复核方法

6.1必备条件

必备项目检查表（附录A）规定了非遗文化主题民宿各熊猫级应具备的非遗文化主题营造、硬件设

施和服务项目。评定检查时，逐项打"√"。确认全部达标后，再进入后续打分程序。

6.2一般要求

一般要求评分表（附录B）规定了非遗文化主题民宿的总分为400分，银熊猫级不低于240分、金熊

猫级不低于320分。

6.3复核方法

经评定机构评定合格后，由指定机构颁发证书和牌匾，每年进行一次年度复核，复核合格继续使用，

否则取消其称谓，收回证书及牌匾。

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AA

附录A

（规范性附录）

附录A阿坝州非遗文化主题民宿必备项目检查表

表A.1给出了阿坝州非遗文化主题民宿银熊猫级必备项目检查表

表A.2给出了阿坝州非遗文化主题民宿金熊猫级必备项目检查表

表A.1阿坝州非遗文化主题民宿银熊猫级必备项目检查表

是否达标

序号项目（√）

是否

1非遗文化主题

1.1非遗文化主题明确，体现阿坝州非遗文化的某一个具象性文化主题

1.2各功能区域的设计建设、装修装饰、服务内容和方式围绕同一主题开展

1.3主题符合民宿功能，物化的手段和形式有助于服务功能的更好发挥

1.4非遗主题文化符号和主题色调清晰、协调，富有美感

1.5有集中或系列展示非遗主题内涵的场所、方式与物品

1.6导向系统和公共信息图形符号牌制作精美，有中文和外语标识

1.7灯光设计有助于主题文化氛围的营造

1.8陈设规划合理，符合主题特色，造型美观，维护情况良好

1.9有主题解说或介绍服务

1.10有比较系统的主题文化培训计划

1.11有主题文化产品开发或宣传专项预算

1.12员工制服有特色、有个性，美观大方，便于操作

2规范经营

2.1符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政

府要求的相关证照

2.2经营场地应符合相关规定、符合所在地民宿发展有关规划

2.3服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码

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标价

2.4经营者应及时向相关部门上报突发事件等信息

3安全卫生

3.1经营场地无地质灾害和其它影响公共安全的隐患

易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志，安全标志应清晰、醒目；

3.2

易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施，符合相关法规

3.3应配备必要的防火、防盗、应急、逃生安全设施，确保游客和从业人员人

身和财产安全

3.4应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案（含疫情防控方案及措

施），落实安全责任，定期演练（每年不低于2次）

3.5食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求

3.6从业人员应按照要求持健康证上岗

3.7应建立水气电管理制度，有设备设施巡检与维护记录，特殊工种应具备符

合规定的资格证书

3.8应在对客区域明显位置公布投诉电话，能有效处理各类投诉

3.9应具备民宿联网治安登记系统

4环境和建筑

4.1生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB5749要求

4.2室内外装修与用材应符合环保规定，达到GB50222的要求

4.3非永久住宿房屋，需提供住宿装备产品合格证书

4.4建设、运营应因地制宜，采取节能减排措施，污水统一截污纳管或自行有

效处理达标排放

4.5周边环境应整洁干净，绿植维护较好

4.6建筑外观应与周边环境相协调

4.7建筑符号的内涵与外延符合主题要求

4.8建筑外观能够传递主题文化的信息

4.9外观有装饰，有主题文化符号

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4.10停车场位置合理，流线清晰、畅通

4.11物品、车辆等管理有序，美观、整洁

4.12民宿辅助建筑、设施与民宿主体环境相适应

4.13地处村寨的别墅群落每栋房间不超过8间

5设施和设备

5.1前台

5.1.1造型别致、用材较高档、符合主题色调、装饰有主题文化符号

5.1.2前台背景能够展示主题，起到画龙点睛作用

5.1.3提供有关主题的时代背景、历史沿革、文化特征等的宣传品或介绍资料

5.1.4员工服装有助于特色氛围的营造，服务程序有特色

5.2客人休息区

5.2.1空间布局合理、装饰装点有特色

5.2.2家具与物品精巧，摆放整齐，特色突出

5.2.3公共卫生间位置合理，指示标牌醒目、有特色

5.2.4有非遗产品或地方产品展示，产品标示清晰，摆放整齐

5.3客房

5.3.1客房应配备必要的家具，摆放合理、方便使用、舒适美观、具有特色

5.3.2地毯或其他材质的地面铺设工艺较精良，足感较舒适

应有舒适的床垫和柔软舒适的床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕

5.3.3

套及床衬垫等）及毛巾

有介绍或反映主题的图书、杂志等阅读物或介绍主题及特色服务项目的民

5.3.4

宿专用电视频道

5.3.5写字台、梳妆台、床头柜摆放有民宿特色服务项目的推销卡

5.3.6客房配备的饮品、小食品及杯具、用具等有地方文化特色

5.3.7应有水壶、茶杯和饮用水

5.3.8应有充足的照明，有窗帘，隔音效果较好

5.3.9应有方便使用的卫生间，24小时供应冷水，定时供应热水。照明和排风

效果良好，排水通畅，有防滑防溅措施

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5.4餐厅

5.4.1有特色餐饮服务区域，位置合理

5.4.2有特色主题菜品、饮品与服务形式

5.4.3标识标牌设计美观、造型典雅、制作精致、易于识别，有特色

5.4.4家具配置合理，材质较好，色彩协调，有地方文化特色

5.4.5灯饰造型有特色，符合照度和目的物照明需要

5.4.6菜单设计有特色，装帧美观

5.4.7餐具与菜品搭配协调，造型独特，具有品味

5.4.8特色菜品有简要介绍

5.4.9应有布局合理、方便使用的公共卫生间

5.4.10应有适应所在地区气候的采暖、制冷设施，各区域通风良好

5.4.11厨房干净、卫生，物品摆放整齐

5.4.12厨房应有消毒设施，有效使用

5.4.13厨房应有与接待规模相匹配的冷冻、冷藏设施，生、熟食品及半成食品分

柜置放

5.4.14应有清洗、消毒场所，位置合理，整洁卫生，方便使用

6服务和接待

6.1各区域应整洁、卫生，相关设施应安全有效

6.2客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，并能应游客要求提供相

应服务

6.3拖鞋、杯具等公用物品应一客一消毒

6.4卫生间应每天清理不少于一次，无异味、无积水、无污渍

6.5应采取有效的防虫、防蛇、防鼠等措施

6.6应提供或推荐特色餐饮产品

6.7民宿主人应参与接待，邻里关系融洽

6.8接待人员应热情好客，穿着整齐清洁，礼仪礼节得当

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6.9接待人员应熟悉当地文化旅游资源和特色产品，用普通话提供服务

6.10接待人员应掌握并熟练应用相应的服务技能

6.11接待人员应满足游客合理需求，提供民宿管家服务

6.12接待人员应保护游客隐私，尊重游客的宗教信仰与风俗习惯，保护游客的

合法权益

6.13夜间应有值班人员或值班电话

7特色和其他

7.1民宿特色比较鲜明

7.2产品或服务项目具有新意

7.3创建非遗文化主题民宿活动一年以上

7.4合法经营，一年内无重大违法违纪行为

7.5应优先为当地人员提供就业或发展机会，当地就业人员应占30%以上

7.6积极参与地方或社区公益事业活动，每年不低于1次

7.7宜利用当地资源，自行开发特色文创商品，与当地居民或村民有良好互动

7.8有阿坝州非遗文化宣传或展示区域，布局合理、位置醒目，能产生较好宣

传效果

项目总数90

达标项目数

是否达标结论是□否□

要求：90项必须全部达标才能进入打分程序

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表A.2阿坝州非遗文化主题民宿金熊猫级必备项目检查表

是否达标

序号项目（√）

是否

1非遗文化主题

1.1非遗文化主题明确，体现阿坝州非遗文化的某一个具象性文化主题

1.2各功能区域的设计建设、装修装饰、服务内容和方式围绕同一主题开展

1.3主题符合民宿功能，物化的手段和形式有助于服务功能的更好发挥

1.4非遗主题文化符号和主题色调清晰、协调，富有美感

1.5非遗主题宣言制作精美、清晰，位置显著

1.6有集中或系列展示非遗主题内涵的场所、方式与物品

导向系统和公共信息图形符号牌制作精美，中文和外语标识清晰、准确，

1.7

有特色

1.8灯光设计有助于主题文化氛围的营造

1.9陈设规划合理，符合主题特色，造型美观，维护情况良好

1.10有主题解说或介绍服务

1.11有主题营销平台或渠道

1.12企业文化建设与主题相结合

1.13有系统的主题文化培训计划

1.14有主题文化产品开发或宣传专项预算

1.15员工制服有特色、有个性，美观大方，便于操作

2规范经营

2.1符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政

府要求的相关证照

2.2经营场地应符合相关规定、符合所在地民宿发展有关规划

2.3服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码

标价

2.4经营者应及时向相关部门上报突发事件等信息

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3安全卫生

3.1经营场地无地质灾害和其它影响公共安全的隐患

易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志，安全标志应清晰、醒目；

3.2

易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施，符合相关法规

3.3应配备必要的防火、防盗、应急、逃生安全设施，确保游客和从业人员人

身和财产安全

3.4应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案（含疫情防控方案及措

施），落实安全责任，定期演练（每年不低于2次）

3.5食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求

3.6从业人员应按照要求持健康证上岗

3.7应建立水气电管理制度，有设备设施巡检与维护记录，特殊工种应具备符

合规定的资格证书

3.8应在对客区域明显位置公布投诉电话，能有效处理各类投诉

3.9应具备民宿联网治安登记系统

4环境和建筑

4.1生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB5749要求

4.2室内外装修与用材应符合环保规定，达到GB50222的要求

4.3非永久住宿房屋，需提供住宿装备产品合格证书

4.4建设、运营应因地制宜，采取节能减排措施，污水统一截污纳管或自行有

效处理达标排放

4.5周边环境应整洁干净，绿植维护较好

4.6建筑外观应与周边环境相协调

4.7建筑符号的内涵与外延符合主题要求

4.8建筑外观能够传递主题文化的信息

4.9外观有装饰，有主题文化符号

4.10有建筑景观照明

4.11内部空间舒适，有听觉、嗅觉、视觉与触觉设计

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4.12有自己的停车场和较充足的停车位，位置合理，流线清晰、畅通

4.13电线、网络线、空调机、广告牌等装饰良好，视觉效果好

4.14物品、车辆等管理有序，美观、整洁

4.15建筑外观墙体、灯光、标示标牌等维护保养、清洁卫生情况良好

4.16民宿辅助建筑、设施与民宿主体环境相适应

4.17有吸引物,有兴奋点，能让客人充分享受主题、特色带来的氛围与愉悦

4.18地处村寨的别墅群落每栋房间不超过10间

5设施和设备

5.1前台

5.1.1造型别致、用材高档、符合主题色调、装饰有主题文化符号

5.1.2前台背景能够展示主题，起到画龙点睛作用

5.1.3提供有关主题的时代背景、历史沿革、文化特征等的宣传品或介绍资料

5.1.4员工服装有助于特色氛围的营造，服务程序有特色

5.1.5提供有地方特色的果品

5.2客人休息区

5.2.1空间布局合理、装饰装