GB/T 18526.4-2001 香料和调味品辐照杀菌工艺
GB/T 18526.4-2001 Code of good irradiation practice for the control of pathogens and other microflora in spice and seasoning
国家标准
中文简体
现行
页数：4页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2001-12-05
实施日期
2002-03-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
归口单位
中华人民共和国农业部
适用范围
-
发布历史
-
2001年12月
研制信息
- 起草单位：
- 四川省原子核应用技术研究所
- 起草人：
- 陈丽华、陈其勋、陈浩、谢宗传
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：5 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.050
x04
中华人民共和国国家标准
Gs/T18526.4-2001
香料和调味品辐照杀菌工艺
Codeofgoodirradiationpracticeforthecontrolof
pathogensandothermicroflorainspiceandseasoning
2001门2一05发布2002一03一01实施
中华人民共和国发布
国家质量监督检验检疫总局
Gs/T18526.4-2001
前言
香料和调味品加工中易受微生物污染和昆虫为害，造成腐败变质。采用辐照杀菌技术，能有效地杀
灭昆虫，控制微生物含量，延长保质期，并提高其卫生质量，控制食源性疾病。为了规范辐照工艺，确保本
产品的辐照质量，特制定本标准。
本标准在技术内容上非等效采用国际食品辐照咨询小组(ICGFI)制定的《控制香辛料和其他蔬菜
类调味品中病原菌和其他微生物的辐照工艺规范)))(ICGFIDoc.No.5.1991).
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准起草单位:四川省原子核应用技术研究所。
本标准主要起草人:陈丽华、陈其勋、陈浩、谢宗传。
本标准由四川省原子核应用技术研究所负责解释。
中华人民共和国国家标准
香料和调味品辐照杀菌工艺
定制服务
推荐标准
- DB33/T 379.3-2002 生态公益林建设 规划设计通则 2002-09-09
- DB33/T 379.4-2002 生态公益林建设 技术规程 2002-09-09
- DB33/ 372.3-2002 无公害杨梅 第3部分：安全质量要求 2002-09-09
- DB33/ 375.1-2002 无公害枣 第1部分：产地环境要求 2002-09-09
- DB33/T 373.2-2002 无公害青梅 第2部分：生产技术规程 2002-09-09
- DB33/T 375.2-2002 无公害枣 第2部分：生产技术规程 2002-09-09
- DB33/T 372.2-2002 无公害杨梅 第2部分：生产技术规程 2002-09-09
- DB33/ 379.1-2002 生态公益林建设 导则 2002-09-09
- DB33/ 379.2-2002 生态公益林建设 认定原则 2002-09-09
- DB33/ 374.1-2002 无公害柿 第1部分：产地环境要求 2002-09-09