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DB14/T 728-2020 《地理标志产品 太谷饼》

DB14/T 728-2020 "Product of Geographical Indication: Taigu Cake"

山西省地方标准 简体中文 现行 页数：9页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB14/T 728-2020
标准类型
山西省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X11 粮食加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.060 谷物、豆类及其制品
发布日期
2020-09-01
实施日期
2020-12-01
发布单位/组织
山西省市场监督管理局
归口单位
山西省知识产权标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了地理标志产品太谷饼的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、生产加工过程的 卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于地理标志产品保护区域范围内生产的太谷饼。

发布历史

文前页预览

DB14/T 728-2020 《地理标志产品 太谷饼》-第1页
DB14/T 728-2020 《地理标志产品 太谷饼》-第2页

研制信息

起草单位：
晋中市市场监督管理局、晋中市太谷区市场监督管理局、晋中市太谷区太谷饼协 会、晋中市喜蓉食业有限公司、太谷龙杯食业有限公司、山西太谷荣欣堂食品有限公司、山西鑫炳记食 业股份有限公司、太谷县鼓楼食业有限公司、太谷县炳记食品厂、太谷县福源食品厂、太谷县欣兴源食 品有限公司、太谷县同顺福食品有限公司、太谷县庆祥源食品有限公司、太谷县鑫苗食品有限公司
起草人：
孟勇、武海峰、郭维宝、雷振海、冀飞、李俊伟、袁 珏、尹志鹏、赵芳、史 永杰、张燕、张毅、杜占利
出版信息：
页数：9页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.060

X11

DB14

山西省地方标准

DB14/T728—2020

地理标志产品太谷饼

2020-09-01发布2020-12-01实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T728—2020

目  次

前  言...............................................................................................................................................................2

地理标准产品太谷饼.........................................................................................................................................3

1范围...................................................................................................................................................................3

2规范性引用文件...............................................................................................................................................3

3术语和定义.......................................................................................................................................................3

4地理标志产品保护范围...................................................................................................................................4

5要求...................................................................................................................................................................4

6生产加工过程的卫生要求...............................................................................................................................5

7试验方法...........................................................................................................................................................5

8检验规则...........................................................................................................................................................6

9标签、标志、包装、运输、贮存...................................................................................................................7

附录A（规范性附录）地理标志产品太谷饼保护范围........................................................................8

地理标志产品太谷饼保护范围见图A.1。........................................................................................................8

1

DB14/T728—2020

前  言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB14/T728-2013。

本标准与DB14/T728-2013相比，主要变化如下:

——修改了标准名称，由《地理标志保护产品太谷饼》变为《地理标志产品

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    关联标准

    替代以下标准
    DB14/T 728-2013
    DB14/T 728-2013 地理标志产品 太谷饼
    废止

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