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T/SXJP 008-2022 当日鲜巴氏杀菌乳

T/SXJP 008-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SXJP 008-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X16 乳与乳制品
国际标准分类号（ICS）
67.100.10 奶及加工奶产品
发布日期
2022-11-20
实施日期
2022-12-20
发布单位/组织
-
归口单位
山西省公用品牌建设联合会
适用范围
范围:本文件规定了当日鲜巴氏杀菌乳的术语和定义、要求、检验规则、包装、贮运和标志。 本文件适用于当日鲜巴氏杀菌乳的生产、检验、销售; 主要技术内容:4.1原料要求4.1.1 生牛乳温度、贮存时间要求生牛乳从牧场到加工企业运输过程中，温度应控制在0℃~6℃。生牛乳入厂到投料加工前，贮存时间应控制在12h以内

发布历史

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研制信息

起草单位：
山西九牛牧业股份有限公司、山西大学、山西农业大学
起草人：
刘俊峰、张国华、马玲、曹禹、马慧、张旭玲、郭强、乔腾飞、段永清、李政、常建强、丁建君、郝丽虹、乔学敏、邸鹏飞、张海青、李嘉诚、石慧敏、畅宇婧、杨玲、张慧芳、王晓婧
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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