DB44/T 373-2006 干鲨鱼翅加工技术规范

DB44/T 373-2006 Processing specifications for dried shark fin

广东省地方标准 简体中文 废止 页数:5页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB44/T 373-2006
标准类型
广东省地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2006-10-12
实施日期
2006-11-12
发布单位/组织
广东省质量技术监督局
归口单位
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
适用范围
本标准规定了干鲨鱼翅加工的基本条件、原辅料、加工技术及标签、标志、包装和贮存的要求。 本标准适用于以鲜、冻或干的天然鲨鱼鳍为原料,生产干鳖鱼翅的过程。

发布历史

研制信息

起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人:
杨贤庆、李来好、陈胜军、刁石强、郝淑贤、岑剑伟、周婉君
出版信息:
页数:5页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

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