T/SFSF 000013-2023 优质保洁鸡蛋

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标准号

T/SFSF 000013-2023

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

B 农业、林业

国际标准分类号（ICS）

67.120.20 家禽和蛋

发布日期

2023-01-03

实施日期

2023-03-03

发布单位/组织

归口单位

上海市食品安全工作联合会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了优质保洁鸡蛋原料要求、技术要求、生产过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存和追溯等要求。本文件适用于优质保洁鸡蛋

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起草单位：: 上海市食品安全工作联合会、北京德青源农业科技股份有限公司、大连韩伟养鸡有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、江苏天成科技集团有限公司、凤集食品集团有限公司、上海莱伽文化传播有限公司、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、苏州欧福蛋业股份有限公司、正大蛋业（上海）有限公司

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