DB12/T 758.9-2022 低温物流保鲜技术规程第9部分：鲜核桃

ICS65.020.99

CCSB08

12

天津市地方标准

DB12/T758.9—2022

低温物流保鲜技术规程

第9部分：鲜核桃

Technologicalstandardsforcoldstorageandlogistica

Part9:Freshwalnut

2022-09-08发布2022-10-14实施

天津市市场监督管理委员会发布

DB12/T758.9—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

DB12/T758《低温物流保鲜技术规程》分为以下几个部分：

——第1部分：蒜薹

——第2部分：树莓

——第3部分：桃

——第4部分：双孢菇

——第5部分：草莓

——第6部分：鲜食葡萄

——第7部分：鲜卫青萝卜

——第8部分：鲜山楂

——第9部分：鲜核桃

——第10部分：西兰花

——第11部分：甜樱桃

——第12部分：大白菜

……

本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。

本文件起草单位：天津市农业科学院、天津科技大学、国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）。

本文件主要起草人：朱志强、于晋泽、刘昊、张娜、阎瑞香、张玲、董成虎、纪海鹏、陈存坤、韩

龙、贾凝、高元惠、李广胜、张杨、集贤、李焕勇。

I

DB12/T758.9—2022

低温物流保鲜技术规程

第9部分：鲜核桃

1范围

本文件规定了贮藏用鲜核桃的质量要求、采收要求、包装、预冷、贮藏、出库、运输和销售等要求。

本文件适用于鲜核桃的低温物流保鲜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB