DB5308/T 27-2017 绿色水产养殖企业评价规范

ICS67.120.30

B52

DB5308

普洱市地方标准

DB5308/T27—2017

绿色水产养殖企业评价规范

2017-07-31发布2017-11-10实施

普洱市市场监督管理局发布

DB5308/T27-2017

前言

本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准起草单位：普洱市渔业局。

本标准主要起草人：吴治元、何德权、石绍龙、柴天武、黄慧、徐云。

DB5308/T27-2017

绿色水产养殖企业评价规范

1范围

本标准规定了绿色水产养殖企业的评价指标体系、评价等级划分。

本标准适用于普洱市绿色水产养殖企业的评价。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T755绿色食品渔药使用准则

NY/T1055绿色食品产品检验规则

NY/T1056绿色食品贮存运输规则

NY/T2112绿色食品渔业饲料及饲料添加剂使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

绿色水产品

按照绿色食品标准生产，实行生产环节全过程质量控制，并获得绿色食品认证的鱼、虾、蟹、贝、

蛙和龟鳖（类）等水产品。

3.2

绿色水产养殖企业

以绿色发展为目标，在水产养殖过程中采取环保安全、节能减排等措施，生产绿色水产品的水产养

殖集体经济组织、合作社、家庭渔场和企业。

4评价指标体系

4.1否决项

开展绿色水产养殖企业评价，应先满足表1的要求，如有其中任意一项不符合要求，则取消绿色水

产养殖企业的评价资格，评价否决项见表1。

1

DB5308/T27-2017

表1决项评价否

一级指标二级指标评价指标要求

申报单位为集体经济组织、合作社、家庭渔场和企业等，应具备独立法人资格（有完备

的资质证明），非渔业行政主管部门及渔政监督管理机构，非其他行政管理部门。

资格条件

申报单位持有效新版《水域滩涂养殖证》或《不动产权证书》（登记养殖水域、滩涂），

或可证明其水域、滩涂的承包经营权、使用权的他项权证。

养殖区域应符合国家相关产业政策，池塘养殖面积≥3hm2；网箱养殖面积≥1000m2，投

否决项

养殖区域饵网箱面积＜总水体面积3‰；稻田养殖面积≥3hm2；大水面养殖面积≥5hm2；工厂

化养殖水面面积≥2000m2。

前5年（含本年度）药残抽检结果合格（未被抽检年份视同合格），无使用禁用药品行为。

产品质量

苗种生产单位持有效的《水产苗种生产许可证》（非苗种生产单位不考核此项）。

环境保护加强生态环境保护，具有废水净化处理设施或设备，且正常使用，能有效防控污染。

4.2评价指标

绿色水产养殖企业评价，由基础评价指标和加分项构成，总分值为115分。基础评价指标见表2，

分别由养殖企业生产条件、生产管理、水产品质量安全、绩效评价等四个方面构成，分值为100分。加

分项见表3，分值为15分。

表2基础评价指标

一级分

二级指标评价指标得分

指标值

养殖区域符合国家现行法律法规和普洱市渔业发展规划，养殖环境符合NY/T391

的规定，远离工矿企业和交通