T/CSWSL 007-2019 饲料原料 酵母水解物

ICS65120

B46.

团体标准

T/CSWSL007—2019

饲料原料酵母水解物

Feedmaterials—Yeasthydrolysis

2019-09-06发布2019-12-01实施

北京生物饲料产业技术创新战略联盟发布

T/CSWSL007—2019

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由北京生物饲料产业技术创新战略联盟标准化技术委员会提出并归口

。

本标准起草单位安佑生物科技集团股份有限公司广西普乐益生物饲料有限公司唐山拓普生物

:、、

科技有限公司山东圣琪生物有限公司广东雅琪生物科技股份有限公司天津博菲德科技有限公司生

、、、(

物饲料开发国家工程研究中心华中农业大学中国科学院亚热带农业生态研究所中国农业科学院饲

)、、、

料研究所河北农业大学博益德北京生物科技有限公司

、、()。

本标准主要起草人梁运祥蔡辉益吴信陈宝江洪平刘春雪孙春阳易勇周雪玲邓雪娟

:、、、、、、、、、、

游杭柳陈训银

、。

Ⅰ

T/CSWSL007—2019

饲料原料酵母水解物

1范围

本标准规定了饲料原料酵母水解物的要求试验方法检验规则标签包装运输贮存和保质期

、、、、、、。

本标准适用于经液体发酵得到的酿酒酵母经自溶或外源酶催化水解后未经提取可溶物浓缩干燥

,,

后的产品

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6432

饲料中水分的测定

GB/T6435

饲料中总磷的测定分光光度法

GB/T6437

饲料中粗灰分的测定

GB/T6438

饲料标签

GB10648

饲料卫生标准

GB13078

饲料中霉菌总数测定方法

GB/T13092

饲料中细菌总数的测定

GB/T13093

饲料采样

GB/T14699.1

饲料检测结果判定的允许误差

GB/T18823

大豆肽粉

GB/T22492—2008

酵母抽提物

GB/T23530—2009

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

酵母水解物yeasthydrolysis

以酿酒酵母Saccharomcescerevisiae为菌种经液体发酵得到的菌体再经自溶或外源酶催化水

(y),,

解后浓缩或干燥获得的产品酵母可溶物未经提取粗蛋白含量不低于

,。,35%。

4要求

41感官指标

.

本品为淡黄色至棕黄色流动性粉末色泽均匀无发霉无结块无臭无异味具有酵母特有气味或

,,、、、,

浓郁酱香风味无肉眼可见的杂质

,。

42理化指标

.

应符合表的要求

1。

1

T/CSWSL007—2019

表1理化指标

指标

项目

级级级

ⅠⅡⅢ

粗蛋白质以干基计

()/%≥50.040.040.0

氨基酸态氮

/%≥3.02.01.0

酸溶蛋白占粗蛋白质的比例

/%≥808060

甘露聚糖

/%≥5.0~13.0

核酸

/%