GB/T 13212-2022 荸荠(马蹄)罐头质量通则
GB/T 13212-2022 General quality requirements for canned water chestnuts
国家标准
中文简体
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2022-10-12
实施日期
2023-05-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
适用范围
本文件规定了荸荠罐头的代号、要求、检验规则和标志、包装、运输和贮存，给出了产品分类，描述了试验方法。
本文件适用于以荸荠为原料，经预处理、装罐、加汤、密封、杀菌冷却制成的罐藏食品。
本文件适用于以荸荠为原料，经预处理、装罐、加汤、密封、杀菌冷却制成的罐藏食品。
发布历史
-
1991年09月
-
2022年10月
研制信息
- 起草单位：
- 福建绿承食品有限公司、南宁海关技术中心、广西中农食品有限公司、桂林爱明生态农业开发有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、郑州香雪儿食品有限公司、普研(上海)标准技术服务有限公司
- 起草人：
- 郭卿珊、赵永锋、蒋建媚、杨艳林、吕春秋、东思源、张宇聪、邓全道、晁曦、郑萍、李培育、吴海平
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：12 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.080.20
CCSX74
中华人民共和国国家标准
/—
GBT132122022
代替/—
GBT132121991
()
荸荠马蹄罐头质量通则
Generalualitreuirementsforcannedwaterchestnuts
qyq
2022-10-12发布2023-05-01实施
国家市场监督管理总局
发布
国家标准化管理委员会
/—
GBT132122022
前言
/—《:》
本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定
GBT1.120201
起草。
/—《》,/—,
本文件代替GBT132121991清水荸荠罐头与GBT132121991相比除结构调整和编辑
,:
性改动外主要技术变化如下
———(,);
更改了标准适用范围见第章年版的第章
119911
———(,);
更改了术语和定义见第章年版的第章
319
定制服务
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