T/GDPRXH 54-2023 预制菜 咕噜肉
T/GDPRXH 54-2023
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GDPRXH 54-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-08-22
实施日期
2023-08-23
发布单位/组织
-
归口单位
广东烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜 咕噜肉的基本要求、烹饪工艺、食用及特点
发布历史
-
2023年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 广州酒家集团利口福食品有限公司、广州质量监督检测研究院、广东省服务贸易 协会餐饮服务业专业委员会、香港饮食业职工总会、澳门饮食业工会、广州鲜之源生态冷链技术有限公 司、广州毅服餐饮企业管理有限公司、广州市新创膳食品制造有限公司、番禺区民营企业协会
- 起草人：
- 吕义忠、陈荣桥、王勇、梁明、梁英炽、林千国、梁奀、冯毅、刘磊峰、郭宏 兴、吴楚森、孙扬停、张春红、黄力、郑慷、张祝迟、吴玉銮
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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