T/JCCZ 120-2020 阳城杂格制作规范

T/JCCZ 120-2020 Yangcheng mixed pattern production specifications

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/JCCZ 120-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-08-26
实施日期
2020-09-01
发布单位/组织
-
归口单位
晋城市餐饮住宿行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了羊杂格的术语和定义、原材料、制作工艺、卫生和贮存要求。本标准适用于阳城羊杂格的制作

发布历史

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研制信息

起草单位:
阳城县文化和旅游局、阳城县竹林山大酒店有限公司、阳城县餐饮行业协会
起草人:
李 军、吉 利、 樊丽、王楠、郑付山、毕海瑞、王海龙
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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