DB37/T 3877-2020 驴屠宰操作规程
DB37/T 3877-2020 DB37/T 3877-2020 Lǘ slaughter operation procedures
山东省地方标准
简体中文
废止
页数:7页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
DB37/T 3877-2020
标准类型
山东省地方标准
标准状态
废止
发布日期
2020-03-16
实施日期
2020-04-16
发布单位/组织
山东省市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-
发布历史
-
2020年03月
研制信息
- 起草单位:
- 起草人:
- 出版信息:
- 页数:7页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
ICS67.120.10
X22
DB37
山东省地方标准
DB37/T3877—2020
驴屠宰操作规程
Operatingproceduresofdonkeyslaughtering
2020-03-16发布2020-04-16实施
山东省市场监督管理局发布
DB37/T3877—2020
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。
本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省农业科学院农产品研究所、东阿阿胶股份有限公司、聊城大学。
本标准主要起草人:王守经、王维婷、柳尧波、王东亮、廖峰、胡鹏、杜鹏飞、刘桂芹、卢宗福、
孙苏军。
I
DB37/T3877—2020
驴屠宰操作规程
1范围
本标准规定了驴屠宰的基本要求、宰前要求、屠宰、副产品处理及档案记录等操作规程和要求。
本标准适用于肉驴、淘汰役用驴等各种类型驴的屠宰。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T17237畜类屠宰加工通用技术条件
中华人民共和国农业部令[2010
定制服务
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