DB5329/T 2.2-2019 大理州优质泡核桃生产技术规范 第2部分：种植品种与苗木培育

ICS65.020

B61

DB5329

大理州地方标准

DB5329/T2.2—2019

大理州优质泡核桃生产技术规范

第2部分：种植品种与苗木培育

2019-11-29发布2019-11-29实施

大理白族自治州市场监督管理局发布

DB5329/T2.2—2019

前  言

本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则进行编写。

DG5329/T3.1～3.4-2009《大理州优质泡核桃生产技术规范》分为4个部分：

DG5329/T3.1-2009第1部分《生产环境与种植区划》

DG5329/T3.2-2009第2部分《种植品种与苗木培育》

DG5329/T3.3-2009第3部分《生产管理技术》

DG5329/T3.4-2009第4部分《果实采收与产品质量》

本部分是大理州优质泡核桃生产技术规范第2部分。

本部分根据大理州优质泡核桃的品种选择和苗木培育特点而制定。

本部分由大理白族自治州林业和草原局提出并归口。

本部分起草单位：大理州林业科学研究所、大理州森林病虫防治检疫站、大理州林木种苗质量监督

检验站、大理州林业生态与产业协会。

本部分主要起草人：杨志东、段学友、金元峰、李仙兰、李学娟、马建鹏。

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大理州优质泡核桃生产技术规范

第2部分：种植品种与苗木培育

1范围

本部分规定了大理州优质泡核桃生产的术语和定义、主要种植品种、苗木培育技术要求。

本部分适用于大理州优质泡核桃品种选择和苗木培育。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2772林木种子检验规程

GB6000主要造林树种苗木质量分级

GB/T6002育苗技术规程

GB7908林木种子质量分级

DB53/062主要造林树种苗木

DB53/248林木种子质量分级

DB53/T249林木育苗技术规程

3术语和定义

3.1

主栽品种leadingcultivar

某区域、某造林地主要栽植的品种。

3.2

授粉品种Pollinationcultivar

为提高主栽品种结实率,造林时选用的能给主栽品种授粉的品种，以一定的比例和主栽品种栽植在

同一地块中。

3.3

播种育苗Plantingnursery

利用种子培育实生苗的育苗方式。

3.4

1

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营养繁殖育苗Vegetativepropagationnursery

利用木本植物的营养器官(根、茎、枝条、芽等)繁殖新植株的方式。

3.5

种子催芽Seedgermination

通过机械擦伤、酸蚀、水浸、层积或其它物理、化学方法，解除休眠，促进种子萌发的措施。

3.6

层积催芽Laminatedpregermination

将种子与一定量砂或湿锯沫等分层交替或混合放置进行催芽的措施。

3.7

浸种soakingofseed

用水或某些溶液在播种之前浸泡种子，促使种子吸水膨胀的措施。

3.8

千粒重Weight

1000粒气干纯净种子的重量，以g表示。

3.9

采穗圃Cuttinggarden

提供优良穗条的母本种植园。

3.10

嫁接育苗Graftingnursery

将某一植株上的枝条或芽，接到另一植株的适当部位上，使二者愈合生长成为一个新的植株的育苗

方式。

3.11

接穗Scion

嫁接时接在砧木上的枝或芽。

3.12

砧木Rootstocks

嫁接时，承接接穗或接芽的部分、并带有自身根系的植株或根。

3.13

嫁接Grafting

2

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将一个植株的芽或短枝（接穗）移接到另一带根系植株的茎干或根段砧木上，使两者形成新的植株

的营养繁殖技术。

3.14

枝接

用带芽枝条做接穗的嫁接方法。具体方法有切接、劈接、靠接、腹接、舌接、皮下接等。

3.15

切接Thencut

枝接的一种常用方法。特点是在砧木截断面的一边，在形成层紧靠木质部的部位切出接口，把接穗

削出的形成层部位的切面与之紧贴，使砧木与接穗的形成层密接的一种嫁接方法。

3.16

芽接Budding

用枝条上芽作接穗的嫁接方法。常用的方法有丁字形芽接、方块芽接和套接等。

3.17

嫁接苗Graftedseedlings

用嫁接方法培育出的苗木。

4主要种植品种

4.1原生优良品种

4.1.1大泡核桃

原产州内漾濞等县，是大理州栽培历史最悠久、产量最大的无性系品种。丰产性好，适应性强。1979

年全国科技协作会议上被认定为全国优良品种。适宜种植在海拔1700m～2400m左右地带，目前已成为

大理州的主栽品种，在省内外也有推广种植。

4.1.2拉乌·米甸核桃

属三台核桃品系，树势强，壳薄，外观较好，是果仁兼优的品种。在我州宾川拉乌、祥云米甸等地

区有原生种群集中分布。

4.1.3娘青（别名：娘青夹绵）

适应范围广，耐瘠薄能力强。嫁接成活率高，嫁接后生长快，一般三年后挂果，进入盛果期早，果

枝密集，单位面积结果量多，盛果期持续几十年，但寿命不如大泡核桃长，多作为授粉品种。

4.1.4圆菠萝

抗逆性强，常栽培在2400m左右的地区，州内漾濞、云龙等县分布较多。

4.1.5桐子果

3

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树势强，果实品质中等，稳产，单产较高，较适于在2400m左右的高海拔地区种植，州内漾濞、洱

源、云龙等县分布较多。

4.1.6小泡核桃

座果率较高，能连续丰产，且品种成熟较早，新鲜核桃因早熟、味香而在市场上走俏。州内漾濞、

永平、洱源、云龙等县有分布。

4.2引种栽培品种

4.2.1新疆核桃

一般种植在海拔2400m～3000m左右大泡核桃不适宜种植的冷凉地区。新疆核桃有结果早、个大、

品质优良、丰产性及抗逆性强等特点。大理州引进适宜种植的有新萃丰、新丰、新早丰、新新2号、扎

343号等品种。

4.2.2云南薄壳山核桃

1974年由云南林科院引入大理，坚果品质优良，壳薄，经济价值高。主要种植在海拔800m～1700m

的地区。大理州引进种植了50多个品种，优选了适宜发展的云星、云光、云瑞、云早丰、云祥5个品种。

4.3授粉品种配置

根据适地适树的原则,选择本规范内的优良品种为主栽品种，配以花期相遇、授粉亲和力强的品种

为授粉树种，配置比例为9：1。

主要核桃品种的适宜授粉品种

主栽品种授粉品种

大泡娘青、小泡、圆菠萝、鸡蛋皮

拉乌·米甸娘青、团核桃、圆菠萝、木瓜

圆菠萝滑皮、团核桃、木瓜

娘青大泡、小泡、圆菠萝、鸡蛋皮

桐子果大泡、娘青、圆菠萝、大包壳、鸡蛋皮

新丰、新早丰扎343号

新新2号、新萃丰扎343号

云星云光

云光云星

云瑞云早丰、云祥

云早丰云瑞、云祥

云祥云早丰、云瑞

5苗木培育

5.1苗圃建立

5.1.1选址

5.1.1.1选址要求