DB61/T 557.9-2012 富硒腊肉生产技术规程

DB61/T 557.9-2012 DB61/T 557.9-2012 Production technical regulations for selenium-rich preserved meat

陕西省地方标准 简体中文 现行 页数:6页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB61/T 557.9-2012
标准类型
陕西省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2012-11-19
实施日期
2012-11-30
发布单位/组织
陕西省质量技术监督局
归口单位
陕西省农业厅
适用范围
本标准适用于用纯天然富硒白条猪肉经腌制、烘烤、陈放、包装等现代工艺制成的纯天然富硒腊肉。

发布历史

研制信息

起草单位:
安康市畜牧兽医中心
起草人:
陈少谋、刘绵刚、汪成安、张建文、周黎明、李娟、吴杰、李强斌。
出版信息:
页数:6页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020

B44

DB61

陕西省地方标准

DB61/T557.9—2012

富硒腊肉生产技术规程

2012-11-19发布2012-1-30实施

陕西省质量技术监督局发布

DB61/T557.9—2012

前言

本标准为DB61/T557.1~16—2012的第9部分。

本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》进行编写与表述。

本标准由安康市质量技术监督局、农业

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