T/HNSPXH 037-2025 中温熟肉制品控制规范

T/HNSPXH 037-2025 Medium-temperature cooked meat product control specifications

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/HNSPXH 037-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2025-02-28
实施日期
2025-03-07
发布单位/组织
-
归口单位
河南省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4厂房和车间5设施与设备6卫生管理7食品原料、食品添加剂和食品相关产品8生产过程的安全控制9检验10食品贮存和运输11产品召回管理12培训13管理制度和人员14记录和文件管理

发布历史

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研制信息

起草单位:
河南农业大学、郑州轻工业大学、中原食品实验室、合肥工业大学、河南双汇投资发展股份有限公司、新希望集团有限公司、福建省力诚食品有限公司
起草人:
宋莲军、杜曼婷、王昱、高鹏、徐斐然、王令建、王天喜、刘金星、焦驼文
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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