T/SCHX 012-2024 滑脊羊肉
T/SCHX 012-2024
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SCHX 012-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-08-21
实施日期
2024-09-20
发布单位/组织
-
归口单位
宿州市餐饮行业协会
适用范围
范围:本文件规定了滑脊羊肉的定义、原辅材料及要求、制作工艺和菜品特征。
本文件适用于滑脊羊肉的制作;
主要技术内容:本文件规定了滑脊羊肉的定义、原辅材料及要求、制作工艺和菜品特征
发布历史
-
2024年08月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 宿州国际大酒店有限责任公司、灵璧县德膳饭庄、萧县古萧汪家餐饮有限公司、宿州市埇桥区餐饮职业培训学校、宿州市餐饮行业协会
- 起草人：
- 张强强、徐祥瑞、刘振、王钦、王道路、邱洪亮、邵长青、陈朵朵
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/YQMTYX 007-2024 无花果栽培技术规程 2024-02-21
- T/SDAS 170-2020 梨园水平网架整形修剪技术规程 2020-08-03
- T/HNSGJXH 0019-2023 崀山脐橙 产地环境 2023-11-17
- T/CAGDRS 2-2024 智能温室蔬菜绿色生产信息采集规范 2024-03-26
- T/HAJSC 0003-2018 桑蚕鲜茧烘干技术规程 2018-09-01
- T/CROPSSC 002-2023 玉米品种纯度鉴定：InDel分子标记法 2023-06-01
- T/SDYY 129-2022 设施草莓病虫害绿色防控技术规程 2022-12-25
- T/DALN 017-2021 学生饮用奶奶源基地管理规范 2021-06-01
- T/SDSF 012-2022 森林防火检查站建设规范 2022-10-28
- T/GDNB 177-2023 钦州市野生茶树资源生态管理技术规程 2023-08-30