DB32/T 1261-2020 寿眉茶加工技术规程

ICS67.140.10

X55DB32

江苏省地方标准

DB32/T1261—2020

代替DB32/T1261—2008

寿眉茶加工技术规程

TechnicalregulationofprocessingforShoumeitea

2020-10-13发布2020-11-13实施

江苏省市场监督管理局发布

DB32/T1261—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准对《寿眉茶加工技术规程》（DB32/T1261—2008）进行了修订，主要变化如下：

——删除了3加工厂；

——删除了4.2.5电炒锅；

——删除了5加工人员；

——增加了杀青机的机型与相关的操作技术；

——增加了4.10加工记录

——减少了定性描述，增加了定量描述。

本标准由溧阳市凌峰生态农业开发有限公司提出。

本标准由江苏省园艺标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：溧阳市凌峰生态农业开发有限公司。

本标准主要起草人：胡光、刘新玲、詹志荣、王国平。

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DB32/T1261—2020