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GB/T 8937-2006 食用猪油

GB/T 8937-2006 Edible lard

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替，建议下载标准 GB/T 8937-2023 | 页数：9页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 8937-2006
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号（CCS）
X14 油脂加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.01 动物制品综合
发布日期
2006-11-28
实施日期
2007-03-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会
适用范围
本标准规定了食用猪油的术语和定义、质量要求、物性与卫生指标、检验方法、标签和贮存与运输要求。 本标准适用于高温或离心方法炼制的供应市场及食品加工用的食用猪油，不适用于精炼猪油产品。

发布历史

文前页预览

GB/T 8937-2006 食用猪油-第1页
GB/T 8937-2006 食用猪油-第2页
GB/T 8937-2006 食用猪油-第3页

研制信息

起草单位：
西南大学食品科学学院、商务部屠宰技术鉴定中心
起草人：
李洪军、贺稚非、丁晓雯、尚永彪、王贵际、张新玲、刘虎成
出版信息：
页数：9页 | 字数：13 千字 | 开本： 大16开

内容描述

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