T/XMSSAL 0062-2025 供厦食品 肉脯
T/XMSSAL 0062-2025 Food for Xiamen—Dried meat slice
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/XMSSAL 0062-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-08-02
实施日期
2025-08-02
发布单位/组织
-
归口单位
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
本文件代替T/XMSSAL 0062-2023《供厦食品 肉脯》，与T/XMSSAL 0062-2023相比，主要技术变化如下：
a) 修订了规范性引用文件；
b) 修改了术语和定义；
c) 修改了备注的表述
发布历史
-
2023年05月
-
2025年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 厦门市食品药品质量检验研究院、厦门宏旺味香食品有限公司、厦门市黄胜记 食品有限公司、厦门香满堂食品有限公司、厦门市振坤记养殖有限公司同安分公司、厦门银祥肉制品 有限公司
- 起草人：
- 潘志斌、周琪、施冰、黄振玉、曾琼瑶、杨秋蓉、张叶晶、唐淑琼、陈琦伟
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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