• DB5118/T 13-2020 地理标志产品 汉源花椒油加工技术规范 现行
    译:DB5118/T 13-2020 Geographical Indications Product Processing Specification for Hanyuan Pepper Oil
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2020-12-09 | 实施时间: 2020-12-09
  • T/GPA 002-2020 陇上好粮油 食用植物油 现行
    译:T/GPA 002-2020 "Lombard's Good Grain and Oil" - Edible Vegetable Oil
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了“陇上好粮油”食用植物油的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本标准适用于以国产油料为主要原料在甘肃地区加工而成的食用商品植物油
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.020术语学(原则和协调配合) 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-03 | 实施时间: 2020-12-03
  • T/BSYCX 001-2020 百色 优级山茶油 现行
    译:T/BSYCX 001-2020 Baise high-grade Camellia oil
    适用范围:范围:本文件规定了《百色 优级山茶油》的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标签以及储存和运输要求。 本文件适用于以广西百色市行政区域生产的油茶籽为原料,经制取得到的油脂.; 主要技术内容:本文件规定了《百色 优级山茶油》的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标签以及储存和运输要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-23 | 实施时间: 2020-12-01
  • DB5114/T 20-2020 地理标志保护产品 洪雅藤椒油加工技术规范 现行
    译:DB5114/T 20-2020 Geographical Indications Protection Product Processing Specification for Hongya Tieniao Oil
    适用范围:经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洪雅藤椒油。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2020-11-12 | 实施时间: 2020-12-12
  • T/AAGS 004-2020 安徽好粮油 油茶籽油 现行
    译:T/AAGS 004-2020 Anhui Good Grain and Oil Camellia Seed Oil
    适用范围:范围:本文件确立了油茶籽油的术语和定义、质量要求、食品安全要求、追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识以及包装储存和运输的要求。 本文件适用于以安徽省现辖行政区域内生产的油茶籽为原料,经压榨或浸出等工艺加工而成的食用商品油; 主要技术内容:4质量要求4.1原料和工艺要求原料应符合GB/T 37917质量要求。4.2质量指标“安徽好粮油 油茶籽油” 质量指标应符合表1和表2的要求。表1压榨油茶籽油质量指标项      目质量指标一级二级色泽淡黄色至橙黄色淡黄色至棕黄色透明度(20℃)清澈微浊气味、滋味具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味水分及挥发物含量/%        ≤0.100.20不溶性杂质含量/%           ≤0.050.05酸价(KOH)/(mg/g)    ≤2.03.0过氧化值/(g/100g)          ≤0.25溶剂残留/(mg/Kg)不得检出表2浸出油茶籽油质量指标项      目质量指标一级二级三级色泽淡黄色至黄色淡黄色至橙黄色淡黄色至棕红色透明度(20℃)澄清、透明澄清允许微浊气味、滋味无异味,口感好无异味,口感良好具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味水分及挥发物含量/%        ≤0.100.150.20不溶性杂质含量/%          ≤0.050.050.05酸价(KOH)/(mg/g)         ≤0.52.03.0过氧化值/(g/100g)          ≤0.25加热试验(280℃)-无析出物,允许油色变浅或不变化, 不得变深微量析出物,允许油色变浅、不变化或变深含皂量/%                   ≤-0.020.03烟点/℃                    ≥190--溶剂残留/(mg/Kg)不得检出≤204.3特征指标脂肪酸组成应符合表3的要求。表3油茶籽油脂肪酸特征指标脂肪酸名称含量/(%)油酸(C18:1)≥76.0亚油酸(C18:2)5.5~11.0饱和酸8.0~18.5不饱和酸≥81.55食品安全要求按LS/T 3249 的规定执行。6追溯信息供应方提供的追溯信息,应符合表4的要求。表4追溯信息信息分类追溯信息原料信息品种名称以品种
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-10-23 | 实施时间: 2020-11-01
  • T/JXAGS 001-2020 江西好粮油 油茶籽油 现行
    译:T/JXAGS 001-2020 Jiangxi Good Grain and Oil Camellia Seed Oil
    适用范围:范围:本标准规定了江西好粮油 油茶籽油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和储存以及追溯信息的要求。 本标准适用于以江西区域内生产的油茶籽为原料加工而成的优质商品食用油茶籽油; 主要技术内容:GB/T 5009.37  食用植物油卫生标准的分析方法GB 5009.227  食品安全国家标准  食品中过氧化值的测定GB 5009.229  食品安全国家标准  食品中酸价的测定GB 5009.236  食品安全国家标准  动植物油脂水分及挥发物的测定GB 5009.262  食品安全国家标准  食品中溶剂残留量的测定GB/T 5490  粮油检验  一般规则GB/T 5524  动植物油脂  扦样GB/T 5525  植物油脂  透明度、气味、滋味鉴定法GB 7718  食品安全国家标准  预包装食品标签通则GB/T 11765  油茶籽油GB/T 15688  动植物油脂  不溶性杂质含量的测定GB/T 17374  食用植物油销售包装GB 19641  食品安全国家标准 食用植物油料GB/T 26635  动植物油脂  生育酚及生育三烯酚含量测定  高效液相色谱法GB 28050  食品安全国家标准  预包装食品营养标签通则LS/T 1218  中国好粮油  生产质量控制规范LS/T 3249  中国好粮油  食用植物油LS/T 6120  粮油检验  植物油中角鲨烯的测定  气相色谱法
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-10-09 | 实施时间: 2020-11-01
  • DB4418/T 015-2020 地理标志产品  连南瑶山茶油 现行
    译:DB4418/T 015-2020 Geographical Indication Product Liannan Yao Shan Tea Oil. DB4418/T 015-2020
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2020-09-01 | 实施时间: 2020-10-01
  • T/HNAGS 14-2020 湖南菜籽油 现行
    译:T/HNAGS 14-2020
    适用范围:范围:本文件规定了湖南菜籽油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息。 本文件适用于在湖南境内生产的标注“湖南菜籽油”标识的商品食用菜籽油; 主要技术内容:1、原料和工艺要求原料应为形态饱满、无霉变的当年收获的油菜籽且达到GB/T 11762要求,经适当加工工艺生产。2、食品安全要求按GB 2716的规定执行,同时应满足国家食品安全标准和法律法规要求规定。3、湖南菜籽油的质量指标色泽浅黄色至棕褐色气味、滋味具有菜籽油固有的气味和滋味,且无异味透明度透明或微浊水分及挥发物/(%)                               ≤0.20不溶性杂质/(%)                                  ≤0.05酸价(KOH)/(mg/g)                        ≤3.0过氧化值/(g/100g)                             ≤0.15溶剂残留量/(mg/kg)                     不得检出维生素E总量(mg/100g)                      ≥50.0甾醇(mg/100g)                                  ≥600.0注:溶剂残留量检出值小于10 mg/kg时视为未检出。4、湖南菜籽油的特征指标折光指数(n20)                  1.465-1.469相对密度(d2020)                  0.910-0.920主要脂肪酸组成/%:十四碳以下脂肪酸                ND豆蔻酸                                     C14:0ND-0.2棕榈酸                                     C16:01.5-7.0棕榈一烯酸                              C16:1ND-3.0十七烷酸                                 C17:0ND-0.3十七碳一烯酸                          C17:1ND-0.3硬脂酸                     
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.20贸易、商业活动、市场营销 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-08-18 | 实施时间: 2020-08-28
  • T/XYYCZ 001-2020 襄阳菜籽油 现行
    译:T/XYYCZ 001-2020
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了襄阳菜籽油的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存和质量承诺。本标准适用于以双低非转基因油菜籽为原料,经过炒制、压榨和精炼的方法制取,具有浓郁香味的成品菜籽油
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.120标准化总则 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-08-10 | 实施时间: 2020-10-01
  • DB62/T 4184-2020 地理标志产品 会宁胡麻油 现行
    译:DB62/T 4184-2020 Geographical indication product Huamao oil from Huimin, Handan, China (GJ-HX-2020)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB62)甘肃省地方标准 | 发布时间: 2020-07-24 | 实施时间: 2020-08-15
  • T/ISAS 001-2020 沙棘籽油 废止
    译:T/ISAS 001-2020 Fructus Hippophae Seed Oil
    适用范围:主要技术内容:本标准是我中心与各相关企业根据国家标准化的有关法律、法规和卫生部、国家技术监督局指定的食品通用标准而设计建立的企业标准版本,各项指标的建立均源于试验与检测的客观数据报告。编制依据以下几点:1.标准中卫生指标按GB 2716的有关规定要求。2.由于维生素E是沙棘籽油的重要成分,所以本标准在理化指标中规定了沙棘籽油中维生素E的含量要求。3.标准中的实验方法、检验规则、包装、标签、运输及贮存参照国家有关标准制定。4.本标准的编写格式,技术指标的确定及标准等均与国家标准无相悖之处
    【国际标准分类号(ICS)】 :65.050林产化工原料 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-07-20 | 实施时间: 2020-08-01
  • T/SDAS 159-2020 山东浓香花生油 现行
    译:T/SDAS 159-2020 Shandong Strong Aroma Peanut Oil
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了山东浓香花生油的术语和定义、质量要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存、运输和销售的要求。本标准适用于以山东省区域内种植生产的花生为原料,采用压榨工艺制取的具有浓郁的花生油特征风味的食用商品花生油
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-07-14 | 实施时间: 2020-07-29
  • DB37/T 3993-2020 食用油中苯残留量的测定 顶空-气相色谱/质谱法 现行
    译:DB37/T 3993-2020 Determination of Residual Benzene in Edible Oils: Headspace-GC/MS Method
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2020-06-08 | 实施时间: 2020-07-08
  • T/HNAGS 012-2020 湖南好粮油 核桃油 现行
    译:T/HNAGS 012-2020 Hunan Good Grain and Oil Walnut Oil
    适用范围:范围:本标准规定了湖南好粮油 核桃油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以湖南区域内生产的核桃为原料加工而成的商品核桃油; 主要技术内容:下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 22327  核桃油GB 5009.37  食用植物油卫生标准的分析方法GB 5009.168  食品安全国家标准  食品中脂肪酸的测定GB 5009.227  食品安全国家标准  食品中过氧化值的测定GB 5009.229  食品安全国家标准  食品中酸价的测定GB 5009.236  食品安全国家标准  动植物油脂水分及挥发物的测定GB 5009.262  食品安全国家标准  食品中溶剂残留量的测定GB/T 5490  粮油检验  一般规则GB/T 5524  动植物油脂  扦样GB/T 5525  植物油脂  透明度、气味、滋味鉴定法GB/T 5526  植物油脂检验  比重测定法GB/T 5527  动植物油脂  折光指数的测定GB/T 5532  动植物油脂  碘值的测定GB/T 5534  动植物油脂  皂化值的测定GB 7718  食品安全国家标准  预包装食品标签通则GB/T 15688  动植物油脂  不溶性杂质含量的测定GB/T 17374  食用植物油销售包装GB/T 25223  动植物油脂  甾醇组成和甾醇总量的测定  气相色谱法GB/T 26635  动植物油脂  生育酚及生育三烯酚含量测定  高效液相色谱法GB 28050  食品安全国家标准  预包装食品营养标签通则LS/T 1218  中国好粮油  生产质量控制规范LS/T 3249  中国好粮油  食用植物油以湖南省区域内生产的核桃为原料加工而成的符合本标准要求的商品核桃油。详见本标准
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.020术语学(原则和协调配合) 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-01 | 实施时间: 2020-06-05
  • T/HNAGS 010-2020 湖南好粮油 芝麻油 现行
    译:T/HNAGS 010-2020 Hunan Good Grain Oil Sesame Oil
    适用范围:范围:本标准规定了湖南好粮油 芝麻油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以湖南区域内种植的芝麻为原料加工而成的优质商品食用芝麻油; 主要技术内容:GB/T 8233  芝麻油GB 5009.37  食用植物油卫生标准的分析方法GB 11761   芝麻GB 19641    食品安全国家标准   食用植物油料GB 5009.168  食品安全国家标准  食品中脂肪酸的测定GB 5009.227  食品安全国家标准  食品中过氧化值的测定GB 5009.229  食品安全国家标准  食品中酸价的测定GB 5009.236  食品安全国家标准  动植物油脂水分及挥发物的测定GB 5009.262  食品安全国家标准  食品中溶剂残留量的测定GB/T 5490  粮油检验  一般规则GB/T 5524  动植物油脂  扦样GB/T 5525  植物油脂  透明度、气味、滋味鉴定法GB/T 5526  植物油脂检验  比重测定法GB/T 5527  动植物油脂  折光指数的测定GB/T 5532  动植物油脂  碘值的测定GB/T 5534  动植物油脂  皂化值的测定GB 7718  食品安全国家标准  预包装食品标签通则GB/T 15688  动植物油脂  不溶性杂质含量的测定GB/T 17374  食用植物油销售包装GB 28050  食品安全国家标准  预包装食品营养标签通则GB/T 31579  粮油检验  芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定  高效液相色谱法LS/T 1218  中国好粮油  生产质量控制规范LS/T 3249  中国好粮油  食用植物油以湖南区域内种植的芝麻为原料加工而成的优质商品食用芝麻油。详见本标准
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.020术语学(原则和协调配合) 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-01 | 实施时间: 2020-06-05
  • T/CSCA 130001-2020 绿色产品认证 花生油 现行
    译:T/CSCA 130001-2020 Green Product Certification Peanut Oil
    适用范围:主要技术内容:1、食用花生油绿色产品认证指标体系框架2、理化指标3、污染物、有害物质、真菌毒素限量4、灌溉水质量要求5、土壤质量要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-04-26 | 实施时间: 2020-04-26
  • T/RGSCYXH 003-2020 如皋烧饼制作技艺 现行
    译:T/RGSCYXH 003-2020
    适用范围:主要技术内容:4.1  和面、发面4.2 兑碱揣酵4.3  擦油酥4.4  配制馅料4.5  揉酵摘坯4.6  配酥4.7  包烧饼4.8  定型、撒芝麻4.9  装炉烘烤
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-04-15 | 实施时间: 2020-04-15
  • T/CQAGS 3201-2019 重庆好粮油 压榨菜籽油 现行
    译:T/CQAGS 3201-2019 Chongqing Good Grain and Oil, Pressed Soybean Oil
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了重庆好粮油 压榨菜籽油的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检 验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售的要求。 本标准适用于国产油菜籽经压榨工艺生产、在重庆市辖区内灌装加工的商品菜籽油
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-31 | 实施时间: 2020-03-31
  • T/ZSSP 0003-2020 冻干水果月饼 现行
    译:T/ZSSP 0003-2020 Freeze-dried fruit mooncake
    适用范围:范围:本标准规定了冻干水果月饼的术语和定义、产品分类、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以冰皮预拌粉、麦芽糖醇、斑斓糖浆、奶油、饮用水和海藻酸钠为原料调制成饼皮,再包裹以冻干果肉、人造黄油、牛奶制成的冻干水果馅料,经包馅成型制成的冻干水果月饼; 主要技术内容:本标准规定了冻干水果月饼的术语和定义、产品分类、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-30 | 实施时间: 2020-03-30
  • LS/T 3319-2020 漆树籽饼粕 现行
    译:LS/T 3319-2020 Toxicodendron vernicifluum seeds cake and meal
    适用范围:本标准规定了漆树籽饼粕的术语和定义、质量要求和安全要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和储存要求。 本标准适用于加工、储存、运输、贸易的商用漆树籽饼粕。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2020-01-21 | 实施时间: 2020-07-21