T/JTGK 0001-2018 军屯锅魁
T/JTGK 0001-2018 Military Farmers' Crepes
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/JTGK 0001-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2018-10-24
实施日期
2018-10-24
发布单位/组织
-
归口单位
彭州市军屯锅魁协会
适用范围
范围:本标准规定了军屯锅魁的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期;
主要技术内容:1、水分/(g/100g)≤45.02、酸价（以KOH计）／（mg/g）≤53、过氧化值（以脂肪计）／（g/100g）≤0.254、铅（以Pb计）/（mg/kg）≤0.495、黄曲霉毒素B1/(μg/kg)≤5.0
发布历史
-
2018年10月
-
2024年07月
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研制信息
- 起草单位：
- 彭州市军屯锅魁协会
- 起草人：
- 李开锐
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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