T/XYZL 05-2021 信宜菜 粉皮烹饪工艺规范
T/XYZL 05-2021 Xinye vegetable vermicelli skin cooking process specification
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/XYZL 05-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2021-11-23
实施日期
2021-12-23
发布单位/组织
-
归口单位
信宜市质量协会
适用范围
主要技术内容:1.原料1.1 原材料:1.2 调味料:1.3.要求:2.烹饪器具3.制作工艺4. 盛装5. 质量要求6. 最佳食用时间
发布历史
-
2021年11月
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研制信息
- 起草单位:
- 信宜市餐饮协会、信宜市质量协会
- 起草人:
- 刘达钦梁毅林海森
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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