GB/T 21488-2008 脐橙

ICs

67．080．10

B31

囝雷

中华人民共和国国家标准

21488—2008

GB／T

脐橙

Navel

orange

2008-08—0

2008—02—15发布1实施

丰瞀徽紫瓣譬矬瞥星发布中国国家标准化管理委员会仪1”

GB／T

刖昂

本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出。

本标准起草单位：江西省赣州市果业局、江西省脐橙研究所、江西省赣州市质量技术监督局、江西省

经济作物局。

本标准主要起草人：钟八莲、赖晓桦、陶家瑞、涂建、邱春娇、赖华荣、黄素婵。

GB／T

脐橙

1范围

本标准规定了脐橙的相关术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于脐橙果实的生产、收购和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

191

GB／T包装储运图示标志

GB

2762食品中污染物限量

GB

2763食品中农药最大残留限量

82lO

GB／T出口柑桔鲜果检验方法

GB／T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法

10547柑桔储藏

GB／T

GB／T12947鲜柑桔

13607

GB／T苹果、柑桔包装

GB

18406．2农产品安全质量无公害水果安全要求

中华人民共和国植物检疫条例(1992年)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3．1

脐橙navelorange

柑橘属(Citrus)甜橙[Citrus

不全的次生小果而得名，随着果实的膨大，部分果实果顶开裂成脐状，脐的大小和显现程度不一。

3．2

外观质量appearancequality

脐橙果实的果形、大小、色泽、着色率、果面光洁度、整齐度、新鲜度和果实缺陷等。

3．2．1

果形fruitshape

果实具有该品种(系)应有的正常形状，一般呈圆球形或椭圆形。

3．2．2

大小size

脐橙果实赤道部位的横径大小，单位为毫米(ram)。

3．2．3

色泽colourandlustre

果实成熟时固有的自然色泽。

1

21488--2008

GB／T

3．2．4

ratio

着色率