T/CAI 007-2021 软壳锯缘青蟹产品质量标准

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标准号

T/CAI 007-2021

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

B 农业、林业

国际标准分类号（ICS）

67.120.30 鱼和水产品

发布日期

2021-08-24

实施日期

2021-08-24

发布单位/组织

归口单位

中国农业国际合作促进会

适用范围

范围:适用于软壳锯缘青蟹产品质量检验; 主要技术内容:本标准规定了软壳锯缘青蟹（Soft-shell Scylla serrata）的要求、规格、试验方法、检验规则以及标签、包装运输和储存

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起草单位：: 广西北部湾海岳农业科技有限公司、北海食品药品检验所、北海市知识产权和质量服务中心、上海海洋大学水产与生命学院、中国农业国际合作促进会功能性委员会、玉林市博白县计量和产品质量检测中心、广西特种设备检验研究院桂林分院、桂林市计量测试研究所

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