T/QGCML 2178-2024 发酵火锅底料
T/QGCML 2178-2025 Fermented hot pot seasoning
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QGCML 2178-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-06-17
实施日期
2025-07-02
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了发酵火锅底料的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于发酵火锅底料生产和检验
发布历史
-
2023年11月
-
2025年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 四川红福人家味之美食品科技有限公司、南充市西充红福人家有机食品股份有限公司、四川红福人家农业发展有限公司、成都市红福人家食品有限公司、四川红福醉椒年代火锅有限公司、成都市红福人家餐饮管理有限公司
- 起草人：
- 任兴树、陈中伍、黄国美、刘勇
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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