DB13/T 1624-2019 地理标志产品 涞水 麻核桃（野三坡麻核 桃、 文玩麻核桃）

ICS65.020

B05

DB13

河北省地方标准

DB13/T1624—2019

代替DB13/T1624-2012

地理标志产品涞水麻核桃

（野三坡麻核桃、文玩麻核桃）

2019-11-28发布2019-12-28实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T1624—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB13/T1624-2012《地理标志产品涞水麻核桃（野三坡麻核桃文玩麻核桃）》。

本标准与DB13/T1624-2012相比主要变化如下：

——对狮子头、官帽、虎头三个类型的常见品种进行了分类，并对外部形状特征进行了描述；

——增加了麻核桃密度的指标和实验方法；

——删除了安全要求。

本标准由保定市市场监督管理局提出。

本标准起草单位：涞水县市场监督管理局、涞水县自然资源和规划局。

本标准主要起草人：李建队、杜玉华、张文茹、刘新华、郭英奎、陈占祥、于永超、于海滨、冀

卫东、陈大伟。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

──DB13/T1624—2012。

I

DB13/T1624—2019

地理标志产品涞水麻核桃（野三坡麻核桃、文玩麻核桃）

1范围

本标准规定了涞水麻核桃的术语和定义、地理标志产品保护范围、分类、要求、试验方法、检验

规则及标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的涞水

麻核桃适宜栽植区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB1306/T116-2010涞水麻核桃栽培技术规程

《地理标志产品保护规定》（国家质量监督检验检疫总局令第78号）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

涞水麻核桃

根据《地理标志产品保护规定》批准的范围内生产的外部形状特征、物理指标符合本标准规定的

鸡心、狮子头、公子帽、官帽、虎头五个类型的麻核桃。

3.2

纵径

麻核桃坚果的高度，俗称桩。

3.3

横径

麻核桃坚果缝合线间的最宽距离。

3.4

侧径

垂直于横径的麻核桃坚果的最大宽度，俗称肚径。

3.5

尖

麻核桃坚果顶部，俗称嘴儿。

1

DB13/T1624—2019

3.6

底

麻核桃坚果的底部，俗称底儿。,K0Gg'

3.7

纹

麻核桃坚果表面的纹路和纹理。

3.8

眼

麻核桃坚果的底孔，俗称脐儿或后门儿。

3.9

边

麻核桃坚果的棱翼。

3.10

肚

麻核桃坚果顶部往下，边棱内侧，底部向上的位置。

3.11其他术语

可参见附录A。

4地理标志产品保护范围

涞水麻核桃的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门,根据《地理标志产品保护

规定》批准的范围，即涞水县现辖行政区域，见附录B。

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