1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/HACDB 001-2022

T/HACDB 001-2022 粘豆包、粘糕

T/HACDB 001-2022 Doughnuts and glutinous rice cake

团体标准 中文(简体) 现行 页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/HACDB 001-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2022-11-15
实施日期
2022-12-15
发布单位/组织
-
归口单位
哈尔滨市阿城区亚沟粘豆包协会
适用范围
主要技术内容:本适用于以黍米、糯米、粘玉米、玉米糁、大米、粘高梁米、黑米当中的一种或几种、红芸豆或红小豆或黑豆或食品馅料和水为原辅料,加或不加白砂糖、蔬菜汁、莱莉花、重瓣红玫瑰,经浸泡、碾磨制粉(浆)、调配、发酵或不发酵、制馅或不制馅、包馅或夹馆成型、蒸制、冷却、冷冻、包装等工艺加工制成的粘豆包、粘糕

发布历史

文前页预览

T/HACDB 001-2022 粘豆包、粘糕-第1页

研制信息

起草单位：
哈尔滨市阿城区亚沟粘豆包协会、哈尔滨天一生态农副产品有限公司
起草人：
葛红东
出版信息：
页数：6页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.020

CCSC53

T/HACDB

团体标准

T/HACDB001—2022

粘豆包、粘糕

stickbeanbunsstickycake

2022-11-15发布2022-12-15实施

哈尔滨市阿城区亚沟粘豆包协会 发布

T/HACDB001—2022

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4要求................................................................................2

5生产加工过程的卫生要求..............................................................3

6标志、包装..........................................................................3

I

T/HACDB001—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由哈尔滨市阿城区亚沟粘豆包协会提出并归口。

本文件起草单位：哈尔滨市阿城区亚沟粘豆包协会、哈尔滨天一生态农副产品有限公司。

本文件主要起草人：葛红东。

II

T/HACDB001—2022

粘豆包、粘糕

1范围

本文件规定了粘豆包、粘糕的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志和包装的有关内容。

本文件适用于以黍米、糯米、粘玉米、玉米糁、大米、粘高梁米、黑米当中的一种或几种、红芸豆

或红

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>