T/CYPR 3-2024 预制菜 鲜虾黄金卷
T/CYPR 3-2024
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CYPR 3-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-09-23
实施日期
2024-10-01
发布单位/组织
-
归口单位
长垣市烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜鲜虾黄金卷的术语与定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求和最佳食用时间等内容
发布历史
-
2024年09月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 河南食好美食品有限公司、长垣市市场监督管理局、长垣市商务局、长垣市烹饪 协会、长垣烹饪职业技术学院、河南省厨乡满天星餐饮有限公司、长垣市学亮餐饮有限公司、长垣市富 之源酒店有限公司
- 起草人：
- 任书亮、王光明、赵秋芬、崔国庆、李济权、王洪波、何广华、张爱霞、李方、 徐书振、赵留安、董学亮、冯建忠、孙彦杰
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/LYPR 0001-2022 五指山酸汤鱼烹饪规程 2022-07-30
- T/CAAPP 00018-2023 内蒙古预包装羊杂生产技术规范 2023-06-20
- T/CGAPA 040-2024 六安 麻鸭 2024-09-27
- T/CMATB 3006-2022 调理牛排 2022-09-16
- T/QGCML 1632-2023 熏煮火腿 2023-10-09
- T/BPCT 007-2024 禽蛋中磺胺类和喹诺酮类兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 2024-09-27
- T/SDAS 718-2023 水汆丸子类产品生产卫生规范 2023-08-30
- T/YTHSLHH 0010-2023 烟台溯源好海参 盐干海参 2023-10-26
- T/GZSX 019-2017 盘州煤厂炒鸡 2017-11-03
- T/CASME 26-2022 熟制鸭舌 2022-09-23