SB/T 11054-2013 百货店配套服务设施配置规范

ICS03.080.30

A12

备案号:—

469742014

中华人民共和国国内贸易行业标准

/—

SBT110542013

百货店配套服务设施配置规范

Thefacilitiessecificationofdeartmentstoresuortinservice

ppppg

ㅤㅤㅤㅤ

2014-04-06发布2014-12-01实施

中华人民共和国商务部发布

/—

SBT110542013

百货店配套服务设施配置规范

1范围

本标准规定了百货店配套服务设施的配置原则及功能区的配置与服务设施的配置。

、。

本标准适用于百货店配套服务设施的规划设计与实施

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡注明日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡未注明日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

()、

GB9670商场店书店卫生标准

/:

公共信息图形符号第部分通用符号

GBT10001.11

/零售业态分类

GBT18106

GB18483饮食业油烟排放标准

/百货店等级划分及评定

GBT27916

GB50016建筑设计防火规范

JGJ48商店建筑设计规范

/百货店购物环境设施要求

SBT10831

ㅤㅤㅤㅤ

3术语和定义

/界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

GBT18106

3.1

百货店deartmentstore

p

,,,,

在一个建筑物内经营若干大类商品实行统一管理分区销售满足顾客对时尚商品多样化选择需

求的零售业态。

[/—,]

GBT181062004定义4.1.7

3.2

配套服务设施ancillarservices

y

,、。

在百货店经营活动中为满足顾客需求而配备和提供的各种公共性服务性设施

:。

注百货店配套服务设施包括功能区和服务设施区

4配置原则

、

4.1安全环保节能降耗

,、,

应确保安全性避免任何可能对顾客造成人身伤害财产损失的因素消防安全设施应符合JGJ48

;,,。

和GB50016的规定所用材料环保无污染讲求使用效率

、

4.2分区明确布局合理

、,,,/

应根据配套设施的功能特性进行空间规划合理衔接标识清晰图形标志应符合GBT10001.1

1

/—

SBT110542013

,。

的规定宜使用国际通用的图形标志

、

4.3设计规范设施齐全

应充分考虑顾客购物过程中对服务配套设施的各种需求。

5功能区的配置

5.1休息区

应符合下列要求:

),;

休息区面积应占经营面积的以上每层均应设置休息区

a1%

),、、、、;

b设置在商品销售区外可以在大堂中庭区的内凹处转角处通道处节点处等

),、、,;

c应配备休息设施如椅凳沙发等供顾客暂短停留休息使用

),、;

d应配备基础服务设施如饮水机饮料自动售卖机等

),。

e设施规范齐全陈列美观时尚

5.2餐饮区

应符合下列要求:

a)应根据百货店的实际需要配置;

),,;

b可集中配置亦可分层配置与卖场合理衔接

)、、;

c咖啡甜品冷饮店等餐饮设施宜作为辅助消费型休息区在餐饮区外单独设置

),ㅤㅤㅤㅤ,;

d应设排水沟等排水设备排水设备应与卫生间的排水系统分开宜备有滤油器

),;

e宜采用自然通风或借助机械通风系统及排气装置

)油烟排放标准应符合GB18483的规定。

f

5.3休闲娱乐区

应符合下列要求:

a)根据百货店的实际需要设置;

),、、;

b应与销售区分开充分利用室内半室外室外等公共空间设置

),;

c宜设置多种功能性娱乐设施娱乐设施分消费型和非消费型

d)应有景观配置;

),。

e宜采用自然通风或借助机械通风系统及排气装置

6服务设施的配置

6.1总服务台

应符合下列要求:

),;

a应设置在百货店首层明显位置易于辨识

b)总服务台面积应不小于5m2;

)应设置低位服务台。

c

6.2收银台

应符合下列要求:

2

/—

SBT110542013

)、、

a应根据百货店的营业面积商品销售类别客流量及销售方式配置收银台及移动收银设施的数

,;

量和位置不应占用通道

),;

b应设置置物板方便顾客放置随身携带物品

),;

c应设置POS机遮挡板保证顾客结算安全便捷

d)每楼层至少应设置一个无障碍收银台。

6.3试衣间

应符合下列要求:

),

a应根据各品牌服装卖场的面积和穿着类商品要求配置试衣间数量宜在儿童服装销售区设置

儿童试衣间;

)试衣间面积应符合/的规定;

bSBT10831

),、;

c应为独立具有私密性的空间避免直对电梯楼梯等公共空间

)()、、、,;

d应配备座椅或凳子挂衣钩试衣镜搁架等设施供顾客使用

)设施及卫生应符合/和/的规定。

eGBT27916SBT10831

6.4卫生间

应符合下列要求:

),;

a应根据百货店单层建筑面积和使用人数设置客用卫生间宜每层配置一个

),;

b应通过专用通道将卫生间与销售区进行有效分隔

)应设置在店内保安可随时巡查到的区域或销售区,;

c对面但不应设置在主动线上

),、、;

d卫生间应设置前室门不应直接开向销售区电梯厅顾客休息区等公共空间

),ㅤㅤㅤㅤ;

e男女卫生间面积比为1∶2女卫生间厕位应多于男卫生间厕位

),,;

f应设置无障碍专用设施宜设置儿童卫生间女性卫生间内宜设置化妆区

)、;

g应单独设置污洗清洁工具间

),,;

h应有良好通风排气装置宜采用自然通风无自然通风的应采用机械通风

)设施及卫生应符合、/和/的规定。

iGB9670GBT27916SBT10831

6.5顾客服务中心

应符合下列要求:

),2;

a会员中心面积应根据百货店的实际需求确定面积不小于30m

)、、,,、、、;

b应设置接待区休息区活动区配备有休息和活动设施如休息椅电视电脑饮水机等

),、、。

c环境应整洁光线温度湿度适宜

6.6母婴室

应符合下列要求:

),、、,

a根据百货店的实际情况配置应选择位置便利具有私密性环境安静的区域应为封闭式独立

空间;

),;

b室内应设专门的哺乳区与其他区域分隔并设置遮挡装置

)、、、、、、,、

c应配备有婴儿护理台座椅茶几饮水机洗手台洗手液容量大的垃圾桶等宜配备婴儿床

暖奶器等;

)、,。

d环境应温馨舒适具有一定童趣

6.7品类配套服务设施

应符合下列要求:

/—3

SBT1105420131

0

—

2

)、,,、

a应根据顾客对各类商品维护保养等售后服务的需求设置相应配套服务设施如皮具保养眼

、、、;4

镜修理羊绒清洗首饰清洗改衣室等5

b)应设置在相关商品经营楼层;0

1

1

)应提供专业化服务。

c

/

T

6.8广播室B

S

应符合下列要求:

),;

a广播室宜单独设置在销售区外不具备单独设置条件的应设置在总服务台内

b)宜根据不同楼层经营特点于特定时段播放不同内容及背景音乐。

6.9停车场

应符合下列要求:

),,;

a应设置数量充足的停车位设计应符合城市规划和交通组织管理的要求便于车辆停放

),,,;

b出入口位置应避开主干道和道路交叉口出口和入口应分开合用时其宽度应不小于7m

)、,,;

c停车场内交通路线应清晰合理宜采用单向行驶路线避免交叉

),、、、;

d停车场内标识应设置齐全禁停转弯减速消防通道等标识清晰

),

e停车场车位旁边及主干道应设置独立的人行通道交叉路口应设置斑马线或司机及行人的警

示标识;

)应设置明显的出入口标识及商场进入指示标识;

f

)、、,;

g应设置护栏减速垄挡车器设施宜设置寻车导航系统

)、、、、ㅤㅤㅤㅤ。

h应配置电子监控照明消防通讯排水和通风设施

·

1550662-27906