T/BMFA 001-2024 速冻卤制羊杂
T/BMFA 001-2024 Frozen shredded lamb flavored with sauce
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/BMFA 001-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-10-21
实施日期
2024-11-01
发布单位/组织
-
归口单位
北京肉类食品协会
适用范围
范围:本文件规定了速冻卤制羊杂的术语和定义、技术要求、检验方法、检验要求、标签、标志、包装、贮存及运输。
本文件适用于速冻卤制羊杂的生产和检验;
主要技术内容:本文件规定了速冻卤制羊杂的术语和定义、技术要求、检验方法、检验要求、标签、标志、包装、贮存及运输。本文件适用于速冻卤制羊杂的生产和检验
发布历史
-
2023年06月
-
2024年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 北京草原宏达食品有限公司、北京市肉类食品协会、北京市恒慧通肉类食品有限公司、北京卓宸畜牧有限公司、北京月盛斋清真食品有限公司、北京健食视界科技有限公司
- 起草人：
- 樊伟龙、冉祥波、 陈爽、阎国帅、吴艳平、闫立婷、王崇民
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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