基本信息
标准号
GB/T 4927-2008
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2008-12-29
实施日期
2009-10-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国酿酒标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了啤酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于啤酒的生产、检验与销售。
本标准适用于啤酒的生产、检验与销售。
发布历史
-
2001年12月
-
2008年12月
-
2025年12月
研制信息
- 起草单位：
- 中国食品发酵工业研究院、广州珠江啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、金威啤酒(中国)有限公司、杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司
- 起草人：
- 郭新光、张五九、方贵权、贾凤超、宋常欣、叶青、李惠萍
- 出版信息：
- 页数：9页 | 字数：15 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.160.10
X62
中华人民共和国国家标准
—
GB49272008
代替—
GB49272001
啤酒
Beer
,
自年月日起本标准转为推荐性
2017323
,/—。
标准编号改为GBT49272008
2008-12-29发布2009-10-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
—
GB49272008
目次
前言…………………………Ⅰ
1范围………………………1
2规范性引用文件…………………………1
3术语和定义………………1
4产品分类…………………3
5要求………………………3
6分析方法…………………5
7检验规则…………………5
、、
8标志包装运输和贮存…………………6
—
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