DB37/T 2607-2014 绿色食品 牛蒡生产技术规程

ICS67.080.20

X26

DB37

山东省地方标准

DB37/T2607—2014

绿色食品牛蒡生产技术规程

2014-10-13发布2014-11-10实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2607—2014

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省农业标准化专业技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。

本标准主要起草人：谷晓红、张树秋、滕葳、丁蕊艳、张立波、岳晖、许成峰、闫坤、刘俊华。

I

DB37/T2607—2014

绿色食品牛蒡生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品牛蒡生产技术规程的产地环境条件、生产技术管理、病虫草害防治、采收和

生产档案。

本标准适用于绿色食品牛蒡的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1654蔬菜安全生产关键控制技术规程

3产地环境要求

生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区，基地应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和

城市污染源的影响。产地空气环境质量和农田灌溉水质应符合NY/T391的要求。宜选择地势平坦、排灌

良好，土层厚度不低于80cm，土质疏松肥沃砂壤土栽培。宜选择前茬为非菊科植物的地块栽培。不宜

选前茬为豆类、花生、甘薯的地块。

4生产管理

4.1品种选择

4.1.1选择原则

秋播牛蒡宜用中晚熟品种，如柳川理想、野川或大长根白内肌牛蒡；春播宜用早中熟品种，如柳川

理想、度边早生、松中早生、旱田早生或大长根白内肌牛蒡。

4.1.2种子质量

品种纯度≥90.0%，净度≥98.0%，发芽率≥85.0%，